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La recherche de l'UE examine la sécurité et la qualité améliorées de l'approvisionnement en agrumes

Les consommateurs s'attendant à une qualité de plus en plus élevée des aliments qu'ils achètent, un groupe de centres de recherche s'est uni afin d'examiner les moyens d'améliorer la sécurité et la qualité de la chaîne d'approvisionnement en agrumes. Leur recherche vise à ai...

Les consommateurs s'attendant à une qualité de plus en plus élevée des aliments qu'ils achètent, un groupe de centres de recherche s'est uni afin d'examiner les moyens d'améliorer la sécurité et la qualité de la chaîne d'approvisionnement en agrumes. Leur recherche vise à aider les fournisseurs à réduire ou à éliminer les possibilités de contamination de leurs produits finaux par des agents pathogènes. Le projet EuroMedCitrusNet est conçu pour la promotion d'une collaboration de recherche plus forte entre l'UE et les pays partenaires méditerranéens dans lesquels les fournisseurs s'approvisionnent en agrumes. Le projet financé par l'UE et coordonné par la société pour l'innovation portugaise (Society for Innovation - SPI), a débuté en octobre 2006 et sera opérationnel pendant deux ans. Il est financé au titre du sixième programme cadre (6e PC) de la Commission européenne sous la priorité de la qualité et la sécurité alimentaire. Les institutions de recherche impliquées dans le projet proviennent de France, de Grèce, d'Italie, d'Espagne, d'Égypte, du Maroc, de Tunisie et de Turquie. «Ce projet regroupera des scientifiques et des industriels afin de créer un réseau méditerranéen durable pour le secteur des agrumes visant au soutien de la recherche sur la sûreté et la qualité élevée des chaînes d'approvisionnement transfrontalières», a déclaré la SPI. L'équipe a récemment annoncé le lancement d'un site Internet contenant des informations accessibles par les fournisseurs et autres parties intéressées. Le site Internet représentera un point de concentration d'informations sur le projet et un moyen d'établir et de renforcer la collaboration entre l'UE et les pays partenaires méditerranéens au niveau de la recherche dans le domaine des agrumes. Les organisateurs du projet et toute personne intéressée dans la recherche peuvent s'inscrire dans la base de données et contribuer à la mise en place d'une source détaillée d'informations sur l'activité, les installations, la formation de recherche et autres informations correspondantes.

Pays

Portugal