Objectif The EU malting barley industry supplies almost 50% of global malting barley requirements. The sustainability of thousands of EU SME farmers depend on the competitiveness of this industry, as is the quality of our brewing and distilling industries. Malting barley demands a premium at the farm gate but, in return, must exceed a range of malting quality (MQ) parameters laid down by the processing industries. Determination of barley MQ is a critical issue, as the accuracy of its assessment determines if the barley is suitable to be taken into the plant, influencing its price and subsequent quality of the end product. MQ is a complex character. To date its grading is largely dependent on a combination of visual appraisals of the barley and other assessments, including wet chemistry techniques, to segregate malting barley into grades of different end use value. Current assessment practices are plagued with limitations: time and labour intensive, prone to operator interpretation, etc.This project will provide the Malting Barley chain with a novel MQ assessment tool to replace the expensive, laborious and non-objective standard analyses currently used by the sector. Novel inspection techniques will be researched (NIRS, NIT, Raman, Imaging fluorescence spectroscopy and FT-IR/PAS) to determine their potential for predicting MQ parameters. A prototype measuring instrument will be designed, developed and calibrated against existing reference methods. It will be validated for use along the malting barley chain and will provide analyses in individual and whole barley grains and in a large number of samples in order to assess the homogeneity of the incoming raw material, vital for good MQ determination, and will assist in analysing the malting process. The RTD results will raise the quality of the EU malting barley supply chain, safeguarding growth and employment in many rural economies across EU-27, and ensuring consistent quality in industries dependent on high quality malt Champ scientifique agricultural sciencesagriculture, forestry, and fisheriesagriculturegrains and oilseedsnatural sciencesphysical sciencesopticsspectroscopyemission spectroscopysocial scienceseconomics and businessbusiness and managementemployment Programme(s) FP7-SME - Specific Programme "Capacities": Research for the benefit of SMEs Thème(s) SME-2 - Research for SME associations Appel à propositions FP7-SME-2007-2 Voir d’autres projets de cet appel Régime de financement BSG-SME-AG - Research for SME associations/groupings Coordinateur IRIS TECHNOLOGY SOLUTIONS, SOCIEDAD LIMITADA Contribution de l’UE € 48 477,50 Adresse CARRETERA D ESPLUGUES 39 41 08940 CORNELLA DE LLOBREGAT Espagne Voir sur la carte Région Este Cataluña Barcelona Type d’activité Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments) Contact administratif Digby Colm (Mr.) Liens Contacter l’organisation Opens in new window Site web Opens in new window Coût total Aucune donnée Participants (13) Trier par ordre alphabétique Trier par contribution de l’UE Tout développer Tout réduire Associazione degli Industriali della Birra e del Malto Italie Contribution de l’UE € 161 702,00 Adresse viale di Val Fiorita 90 00144 ROMA Voir sur la carte Type d’activité Other Contact administratif Filippo Terzaghi (Mr.) Liens Contacter l’organisation Opens in new window Site web Opens in new window Coût total Aucune donnée ELINTARVIKETEOLLISUUSLIITTO RY Finlande Contribution de l’UE € 272 117,00 Adresse PASILANKATU 2 00240 HELSINKI Voir sur la carte Type d’activité Research Organisations Contact administratif Marleena Tanhuanpää (Ms.) Liens Contacter l’organisation Opens in new window Coût total Aucune donnée FACHVERBAND DER NAHRUNGS UND GENUSSMITTELINDUSTRIE Autriche Contribution de l’UE € 253 403,00 Adresse ZAUNERGASSE 1 3 1030 WIEN Voir sur la carte Région Ostösterreich Wien Wien Type d’activité Public bodies (excluding Research Organisations and Secondary or Higher Education Establishments) Contact administratif Julian Drausinger (Mr.) Liens Contacter l’organisation Opens in new window Site web Opens in new window Coût total Aucune donnée ASOCIACION EMPRESARIAL DE LAS CINCO VILLAS Espagne Contribution de l’UE € 182 715,00 Adresse C/ DOCTOR FLEMING 30 50600 EJEA DE LOS CABALLEROS Voir sur la carte Type d’activité Other Contact administratif Maria Beamonte (Ms.) Liens Contacter l’organisation Opens in new window Site web Opens in new window Coût total Aucune donnée PROAGRIA KESKUSTEN LIITTO RY Finlande Contribution de l’UE € 256 402,00 Adresse URHEILUTIE 6 01301 Vantaa Voir sur la carte Région Manner-Suomi Helsinki-Uusimaa Helsinki-Uusimaa Type d’activité Other Contact administratif Sari Peltonen (Dr.) Liens Contacter l’organisation Opens in new window Coût total Aucune donnée PIMEC PETITA I MITJANA EMPRESA DE C ATALUNYA Espagne Contribution de l’UE € 183 353,00 Adresse Calle Viladomat 174 08015 Barcelona Voir sur la carte Type d’activité Other Contact administratif Fran De La Torre Aspe (Mr.) Liens Contacter l’organisation Opens in new window Site web Opens in new window Coût total Aucune donnée CERVESES LA GARDENIA SL Espagne Contribution de l’UE € 111 668,00 Adresse Polig. Industrial Les Roques Roges Nau 3 43640 Alcover Voir sur la carte Type d’activité Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments) Contact administratif Ramon Ollé (Mr.) Liens Contacter l’organisation Opens in new window Site web Opens in new window Coût total Aucune donnée Perä Jussi Finlande Contribution de l’UE € 209 187,00 Adresse Hassintie 35 42100 Jämsä Voir sur la carte Type d’activité Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments) Contact administratif Jussi Perä (Mr.) Liens Contacter l’organisation Opens in new window Coût total Aucune donnée GASERA OY Finlande Contribution de l’UE € 193 057,00 Adresse LEMMINKAISENATU 59 20520 TURKU Voir sur la carte Région Manner-Suomi Etelä-Suomi Varsinais-Suomi Type d’activité Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments) Contact administratif Juha Pekka Kotro (Mr.) Liens Contacter l’organisation Opens in new window Site web Opens in new window Coût total Aucune donnée Optomesures France Contribution de l’UE € 186 182,00 Adresse enceinte Serres 31590 Saint Marcel Paulel Voir sur la carte Type d’activité Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments) Contact administratif Bernard Genot (Mr.) Liens Contacter l’organisation Opens in new window Site web Opens in new window Coût total Aucune donnée LNL ELEKTRIK ELEKTRONIK BILISIM VEDANISMANLIK LIMITED SIRKETI Turquie Contribution de l’UE € 113 703,00 Adresse ODTU TEKNOKENT KOSGEB TEKNOLOJI GELISTIRME MERKEZI 402 06531 ANKARA Voir sur la carte Type d’activité Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments) Contact administratif Faysal Basci (Mr.) Liens Contacter l’organisation Opens in new window Site web Opens in new window Coût total Aucune donnée UNIVERSITA DEGLI STUDI DI PERUGIA Italie Contribution de l’UE € 27 858,00 Adresse PIAZZA DELL UNIVERSITA 1 06123 Perugia Voir sur la carte Région Centro (IT) Umbria Perugia Type d’activité Higher or Secondary Education Establishments Contact administratif Giuseppe Perretti (Mr.) Liens Contacter l’organisation Opens in new window Site web Opens in new window Coût total Aucune donnée TEKNOLOGIAN TUTKIMUSKESKUS VTT Finlande Contribution de l’UE € 36 602,00 Adresse TEKNIIKANTIE 4 A 02044 VTT ESPOO Voir sur la carte Type d’activité Research Organisations Contact administratif Ralf Marbach (Dr.) Liens Contacter l’organisation Opens in new window Site web Opens in new window Coût total Aucune donnée