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PRODUCTION OF A BAKERS YEAST SECRETING LEGUME LIPOXYGENASE DURING PRODUCTION OF BREAD DOUGH

De 1986-10-01 à 1989-12-31

Détails concernant le projet

Coût total:

Non disponible

Contribution de l'UE:

Non disponible

Coordonné à/au(x)/en:

United Kingdom

Sujet(s):

Régime de financement:

CSC - Cost-sharing contracts

Objectif

Coordinateur

JOHN INNES CENTRE
United Kingdom
Norwich Research Park, Colney
NORWICH
United Kingdom
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Participants

CARLSBERG LABORATORY
Denmark
COPENHAGEN
Denmark
DANISH DISTILLERIES LTD.
Denmark
COPENHAGEN
Denmark
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