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IMPROVEMENT OF LACTIC STREPTOCOCCAL STARTER CULTURES

Dal 1986-04-01 al 1989-12-31

Dettagli del progetto

Costo totale:

Non disponibile

Contributo UE:

Non disponibile

Coordinato in:

United Kingdom

Argomento (i):

Meccanismo di finanziamento:

CSC - Cost-sharing contracts

Obiettivo

Coordinatore

BBSRC Institute of Food Research
United Kingdom
Reading Laboratory Shinfield
RG2 9AT Reading
United Kingdom
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Partecipanti

FEDERAL RESEARCH CENTRE FOR NUTRITION AND FOOD
Germany
Hermann-Weigmann-Strasse 1
24103 KIEL
Germany
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NETHERLANDS INST. FOR DAIRY RESEARCH (NIZO)
Netherlands
EDE
Netherlands
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UNIVERSITY COLLEGE
Ireland
CORK
Ireland
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UNIVERSITY OF GRONINGEN
Netherlands
HAREN
Netherlands