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Improving the safety and the quality of meat products by modified atmospheres (MAP) and assessment by novel methods

Von 1990-10-01 bis 1993-09-30

Projektdetails

Gesamtkosten:

Nicht verfügbar

EU-Beitrag:

Nicht verfügbar

Koordiniert in:

Greece

Thema(en):

Finanzierungsprogramm:

CSC - Cost-sharing contracts

Ziel

Verwandte Informationen

Koordinator

Ministry of Agriculture
Greece
1,S Venizelou
14123 Athens
Greece
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Administrative Kontaktangaben: NYCHAS
Tel.: +30-210-2823437
Fax: +30-210-2812407

Teilnehmer

Leatherhead Food Research Association
United Kingdom
Randalls Road
KT22 7RY Leatherhead
United Kingdom
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Administrative Kontaktangaben: Paul Antony GIBBS
Tel.: +44-372-376761
Fax: +44-372-386228
The National Food Centre
Ireland
Dunsinea, Castleknock
Dublin
Ireland
Administrative Kontaktangaben: SHERIDAN
Tel.: +353-1-383222
Fax: +353-1-383684
University of Bath
United Kingdom
Claverton Down
BA2 7AY Bath
United Kingdom
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Administrative Kontaktangaben: Ronald George BOARD
Tel.: +44-10-225-826826
Fax: +44-10-225-826779
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