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Research on new technology and laboratory methodology for better authenticity and quality determination of fruit juices

De 1991-10-01 à 1995-09-30

Détails concernant le projet

Coût total:

Non disponible

Contribution de l'UE:

Non disponible

Coordonné à/au(x)/en:

Germany

Sujet(s):

Régime de financement:

CSC - Cost-sharing contracts

Objectif

Informations connexes

Coordinateur

SCHUTZGEMEINSCHAFT DER FRUCHTSAFT-INDUSTRIE E.V.
Germany
Am Hahnenbusch 14 B
55268 NIEDER-OLM
Germany
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Contact administratif: Alfred VIESENBERGER
Tél.: +49-6136-45115
Fax: +49-6136-44883

Participants

Eurofins SA
France
Site de la Géraudière
44073 Nantes
France
Contact administratif: Claude GUILLOU
Tél.: +33-40594571
GLF Gesellschaft für Lebensmittel Forschung MBH
Germany
Landgrafenstraße 16
10787 Berlin
Germany
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Contact administratif: Hans-Juergen HOFSOMMER
Tél.: +49-302619075
Fax: +49-302619076
Laboratoire de RMN et de Reactivite Chimique
France
2 rue de la Houssiniere
44072 Nantes
France
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Contact administratif: Gerard Jean MARTIN
Tél.: +33-40749806
TNO-CIVO Food Analysis Institute
Netherlands
48 Utrechtseweg
3704 HE Zeist
Netherlands
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Contact administratif: MAARSE
Tél.: +31-3404-44144
Fax: +31-3404-57224
Technischen Universität Braunschweig
Germany
Pockelstraße 4
38106 Braunschweig
Germany
Contact administratif: GALENSA
Tél.: +49-53-13.912608
Technischen Universität München
Germany
Vöttinger Straße
85354 Freising
Germany
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Contact administratif: SCHMIDT
Tél.: +49-8161-713254
Fax: +49-8161-714416
Universität Hohenheim
Germany
Garbenstraße 25
70599 Stuttgart
Germany
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Contact administratif: Hans BRUECKNER
Tél.: +49-71-14592995
Fax: +49-71-14593443