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PREDICTIVE MODELLING OF MICROBIAL GROWTH SURVIVAL IN FOODS

Dal 1990-06-01 al 1994-01-01

Dettagli del progetto

Costo totale:

Non disponibile

Contributo UE:

Non disponibile

Coordinato in:

United Kingdom

Obiettivo

Coordinatore

Institute of Food Research
United Kingdom
Reading Laboratory Earley Gate Whiteknights Road
RG6 2EF Reading
United Kingdom
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