Cel The main objective of the project is to design and implement a parameterized, knowledge-based, multi-target food sensitive mini-portable system, with heterogeneous micro-scale photonics for on-the-spot food quality sensing and shelf-life prediction. In particular, the miniaturized smart integrated system will be able to detect food hazards, spoilage (incl. early sign of spoilage) and food fraud through the combined bio-chemical data analysis and additionally will be able to perform food components/additives analysis, food identification and prediction of food shelf-life.The following use case will be addressed during the project: Use case 1: Detection of mycotoxins in various grains and nuts. Aflatoxins detection. A simple, convenient ultraviolet test makes it possible to detect the possible presence of aflatoxin. Use case 2: Detection of early sign of spoilage and spoilage in fruits, vegetables, meat, fish: combined with estimation on product expiration date. Use case 3: Detection of food fraud: Adulteration of alcoholic beverages, oil, milk and meat. 3 sensor devices will be integrated in the miniaturised smart sensor node: i) a MEMS-based near IR spectrometer (950-1900 nm), ii) a UV-VIS spectrometer (450-900 nm) and iii) a micro-camera. Moreover 3 light sources will also be integrated to support the sensing functionality: i) UV-LED, ii) white LED and iii) a miniaturised IR emitter. Smart signal processing of the spectrum images will be performed by an advanced microcontroller, integrated in the sensing device. The data will be communicated to a smartphone device, where the spectroscopy analysis will take place with the help of a cloud-base application connected to a reference database. Advanced detection algorithms will be deployed both in the level of cloud and the smartphone application. PhasmaFOOD system will enable common consumers for on the spot food quality sensing and shelf-life prediction. Dziedzina nauki engineering and technologyelectrical engineering, electronic engineering, information engineeringelectronic engineeringsensorsoptical sensorsengineering and technologyelectrical engineering, electronic engineering, information engineeringelectronic engineeringsignal processingengineering and technologyelectrical engineering, electronic engineering, information engineeringelectronic engineeringsensorssmart sensorsengineering and technologyother engineering and technologiesfood technologyfood safetyengineering and technologyelectrical engineering, electronic engineering, information engineeringinformation engineeringtelecommunicationsmobile phones Słowa kluczowe smart sensing Internet of things food adulteration food hazards near-infrared spectroscopy visible spectroscopy image analysis cloud-based service micro-scale photonics Program(-y) H2020-EU.2.1.1. - INDUSTRIAL LEADERSHIP - Leadership in enabling and industrial technologies - Information and Communication Technologies (ICT) Main Programme Temat(-y) ICT-03-2016 - SSI - Smart System Integration Zaproszenie do składania wniosków H2020-ICT-2016-2017 Zobacz inne projekty w ramach tego zaproszenia Szczegółowe działanie H2020-ICT-2016-1 System finansowania RIA - Research and Innovation action Koordynator NETCOMPANY - INTRASOFT Wkład UE netto € 143 750,00 Adres PLACE DU CHAMP DE MARS 5/10 1050 Bruxelles / Brussel Belgia Zobacz na mapie Region Région de Bruxelles-Capitale/Brussels Hoofdstedelijk Gewest Région de Bruxelles-Capitale/ Brussels Hoofdstedelijk Gewest Arr. de Bruxelles-Capitale/Arr. Brussel-Hoofdstad Rodzaj działalności Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments) Linki Kontakt z organizacją Opens in new window Uczestnictwo w unijnych programach w zakresie badań i innowacji Opens in new window sieć współpracy HORIZON Opens in new window Koszt całkowity € 506 250,00 Uczestnicy (9) Sortuj alfabetycznie Sortuj według wkładu UE netto Rozwiń wszystko Zwiń wszystko Podmiot zewnętrzny Podmiot prawny inny niż podwykonawca, stowarzyszony lub mający inne powiązania prawne z uczestnikiem. Podmiot realizuje prace na podstawie warunków umowy o grant, dostarcza towary lub świadczy usługi związane z działaniem, jednak nie podpisuje umowy o grant. Podmiot zewnętrzny przestrzega zasad i wymogów dotyczących danego uczestnika wynikających z umowy o grant, dotyczących kwalifikowalności kosztów oraz kontroli wydatków. NETCOMPANY-INTRASOFT SA Luksemburg Wkład UE netto € 362 500,00 Adres RUE NICOLAS BOVE 2B 1253 Luxembourg Zobacz na mapie Region Luxembourg Luxembourg Luxembourg Rodzaj działalności Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments) Linki Kontakt z organizacją Opens in new window Strona internetowa Opens in new window Uczestnictwo w unijnych programach w zakresie badań i innowacji Opens in new window sieć współpracy HORIZON Opens in new window Koszt całkowity € 362 500,00 WINGS ICT SOLUTIONS TECHNOLOGIES PLIROFORIKIS KAI EPIKOINONION ANONYMI ETAIREIA Grecja Wkład UE netto € 435 000,00 Adres 189, SYGGROU AVENUE 171 21 Nea Smyrni Zobacz na mapie MŚP Organizacja określiła się jako MŚP (firma z sektora małych i średnich przedsiębiorstw) w czasie podpisania umowy o grant. Tak Region Αττική Aττική Νότιος Τομέας Αθηνών Rodzaj działalności Private for-profit entities (excluding Higher or Secondary Education Establishments) Linki Kontakt z organizacją Opens in new window Uczestnictwo w unijnych programach w zakresie badań i innowacji Opens in new window sieć współpracy HORIZON Opens in new window Koszt całkowity € 435 000,00 FONDACIJA VIZLORE LABS Serbia Wkład UE netto € 319 375,00 Adres BRACE RIBNIKAR 56 II/208 21000 NOVI SAD Zobacz na mapie Region Србија - север Регион Војводине Јужнобачка област Rodzaj działalności Research Organisations Linki Kontakt z organizacją Opens in new window Uczestnictwo w unijnych programach w zakresie badań i innowacji Opens in new window sieć współpracy HORIZON Opens in new window Koszt całkowity € 319 375,00 FRAUNHOFER GESELLSCHAFT ZUR FORDERUNG DER ANGEWANDTEN FORSCHUNG EV Niemcy Wkład UE netto € 555 952,50 Adres HANSASTRASSE 27C 80686 Munchen Zobacz na mapie Region Bayern Oberbayern München, Kreisfreie Stadt Rodzaj działalności Research Organisations Linki Kontakt z organizacją Opens in new window Strona internetowa Opens in new window Uczestnictwo w unijnych programach w zakresie badań i innowacji Opens in new window sieć współpracy HORIZON Opens in new window Koszt całkowity € 555 952,50 CONSIGLIO NAZIONALE DELLE RICERCHE Włochy Wkład UE netto € 209 687,50 Adres PIAZZALE ALDO MORO 7 00185 Roma Zobacz na mapie Region Centro (IT) Lazio Roma Rodzaj działalności Research Organisations Linki Kontakt z organizacją Opens in new window Strona internetowa Opens in new window Uczestnictwo w unijnych programach w zakresie badań i innowacji Opens in new window sieć współpracy HORIZON Opens in new window Koszt całkowity € 209 687,50 GEOPONIKO PANEPISTIMION ATHINON Grecja Wkład UE netto € 261 750,00 Adres IERA ODOS 75 11855 Athina Zobacz na mapie Region Αττική Aττική Κεντρικός Τομέας Αθηνών Rodzaj działalności Higher or Secondary Education Establishments Linki Kontakt z organizacją Opens in new window Strona internetowa Opens in new window Uczestnictwo w unijnych programach w zakresie badań i innowacji Opens in new window sieć współpracy HORIZON Opens in new window Koszt całkowity € 261 750,00 FREIE UNIVERSITAET BERLIN Niemcy Wkład UE netto € 247 935,00 Adres KAISERSWERTHER STRASSE 16-18 14195 Berlin Zobacz na mapie Region Berlin Berlin Berlin Rodzaj działalności Higher or Secondary Education Establishments Linki Kontakt z organizacją Opens in new window Strona internetowa Opens in new window Uczestnictwo w unijnych programach w zakresie badań i innowacji Opens in new window sieć współpracy HORIZON Opens in new window Koszt całkowity € 247 935,00 STICHTING WAGENINGEN RESEARCH Niderlandy Wkład UE netto € 351 125,00 Adres DROEVENDAALSESTEEG 4 6708 PB Wageningen Zobacz na mapie Region Oost-Nederland Gelderland Veluwe Rodzaj działalności Research Organisations Linki Kontakt z organizacją Opens in new window Strona internetowa Opens in new window Uczestnictwo w unijnych programach w zakresie badań i innowacji Opens in new window sieć współpracy HORIZON Opens in new window Koszt całkowity € 351 125,00 UNIVERSITA DEGLI STUDI DI ROMA TOR VERGATA Włochy Wkład UE netto € 208 750,00 Adres VIA CRACOVIA 50 00133 Roma Zobacz na mapie Region Centro (IT) Lazio Roma Rodzaj działalności Higher or Secondary Education Establishments Linki Kontakt z organizacją Opens in new window Strona internetowa Opens in new window Uczestnictwo w unijnych programach w zakresie badań i innowacji Opens in new window sieć współpracy HORIZON Opens in new window Koszt całkowity € 208 750,00