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PREDICTIVE MODELLING OF SHELF LIFE OF FISH AND MEAT PRODUCTS

Von 1993-10-01 bis 1996-09-30

Projektdetails

Gesamtkosten:

EUR 1 696 139

EU-Beitrag:

EUR 744 700

Koordiniert in:

Denmark

Thema(en):

311 - Food safety

Finanzierungsprogramm:

CSC - Cost-sharing contracts

Ziel

Verwandte Informationen

Koordinator

DANMARKS TEKNISKE HOEJSKOLE
Denmark
BYGN. 221
2800 LYNGBY
Denmark
Administrative Kontaktangaben: Hans Henrik HUSS
Tel.: +45-42883322
Fax: +45-42884774

Teilnehmer

Icelandic Fisheries Laboratories
Iceland
Skúlagata 4
121 Reykjavík
Iceland
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Administrative Kontaktangaben: Hjorleifur EINARSSON
Tel.: +354-1620240
Fax: +354-1620740
SWEDISH MEAT RESEARCH INST.
Sweden
P.O. BOX 504
24424 KAEVLINGE
Sweden
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Administrative Kontaktangaben: Elisabeth BORCH
Tel.: +46-46-722400
TNO
Netherlands
POSTBUS 360
3700 AJ ZEIST
Netherlands
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Administrative Kontaktangaben: Jos HUIS IN 'T VELD
Tel.: +31-3404-44144
Fax: +31-3404-57224
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