Cel This project is a transnational effort to develop a common series of descriptions of cheese quality and flavour, to standardize them across each country and which can be used in export/import of cheese. The investigated cheeses are Cheddar, Gouda, Emmental, Edam, Jarlsberg, Gruyere and Parmigiano Reggiano. Program(-y) FP3-AIR - Specific research and technological development and demonstration programme (EEC) in the field of agriculture and agro-industry, including fisheries, 1990-1994 Temat(-y) 413 - Acceptability of food Zaproszenie do składania wniosków Data not available System finansowania CON - Coordination of research actions Koordynator SCOTTISH AGRICULTURAL STATISTICS SERVICE (SASS) Wkład UE Brak danych Adres KING'S BUILDINGS EDINBURGH Zjednoczone Królestwo Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych Uczestnicy (7) Sortuj alfabetycznie Sortuj według wkładu UE Rozwiń wszystko Zwiń wszystko Campden and Chorleywood Food Research Association (CCFRA) Zjednoczone Królestwo Wkład UE Brak danych Adres Station Road GL55 6LD Chipping Campden Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych Comité Interprofessionnel du Gruyere de Comté Francja Wkład UE Brak danych Adres 39801 Poligny Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych DANISH TECHNOLOGICAL INST. Dania Wkład UE Brak danych Adres TEKNOLOGIPARKEN 8000 AARHUS Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych Hannah Research Institute Zjednoczone Królestwo Wkład UE Brak danych Adres KA6 5HL Ayr Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE Francja Wkład UE Brak danych Adres Rue de Sully 17 21065 DIJON Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych MATFORSK Norwegia Wkład UE Brak danych Adres OSLOVEIEN 1430 AAS Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych STATION FEDERALE DE RECHERCHES LAITIERES Szwajcaria Wkład UE Brak danych Adres SCHWARZENBURGSTRASSE 3097 LIEBEFELD-BERN Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych
