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Use of organic acids by industrially interesting yeasts. Research on fundamental and applied aspects

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Coût total:

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Contribution de l'UE:

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Coordonné à/au(x)/en:

Portugal

Objectif

Coordinateur

Universidade do Minho
Portugal
Av. Joao XXI
4700 BRAGA
Portugal
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Contact administratif: Maria Cecília PINTO LEãO