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Synergetic interactions between polysaccharides: development of food uses for lowest bean gum based mixed systems

Detalles del proyecto

Coste total:

No disponible

Aportación de la UE:

No disponible

Coordinado en:

Portugal

Objetivo

Coordinador

Inst. de Genética Médica Jacinto Magalhães
Portugal
PRAJA PEDRO NUNES, 74
4000 PORTO
Portugal
Contacto administrativo: Maria DO PILAR FIGUEIROA GONçALVES
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