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NEW TECHNOLOGIES FOR IMPROVED NUTRITIONAL AND FUNCTIONAL VALUE OF PEA PROTEIN

Dal 1996-01-01 al 1998-12-31

Dettagli del progetto

Costo totale:

EUR 1 296 974

Contributo UE:

EUR 899 974

Coordinato in:

Sweden

Meccanismo di finanziamento:

CSC - Cost-sharing contracts

Obiettivo

Informazioni correlate

Coordinatore

CHALMERS UNIVERSITY OF TECHNOLOGY A.B.
Sweden
FRANS PERSSONS VÄG, 6 - C/O SIK - P.O. BOX 5401
412 76 GÖTEBORG
Sweden
Contatto amministrativo: Ann-Sofie SANDBERG
Tel.: +46-31-355630
Fax: +46-31-833782

Partecipanti

ADRIA - ASSOCIATION POUR LE DEVELOPPEMENT DE LA RECHERCHE APPLIQUEE AUX INDUSTRIES AGRO-ALIMENTAIRES
France
RUE DE L'UNIVERSITE, 6
29191 QUIMPER
France
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Contatto amministrativo: Claude-Marcel BOURGEOIS
Tel.: +33-298906232
Fax: +33-298907328
EIDGENÖSSISCHE TECHNISCHE HOCHSCHULE - ZÜRICH
Switzerland
P.O. BOX 474
8803 RÜSCHLIKON
Switzerland
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Contatto amministrativo: Richard HURRELL
Tel.: +41-1-7242064
Fax: +41-1-7240183
SEMPER A.B.
Sweden
TORSGATAN, 14
105 46 STOCKHOLM
Sweden
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Contatto amministrativo: Lars-Börje SJÖBERG
Tel.: +46-8-6773101
Fax: +46-8-6773101
SOCIETE DES PROTEINES ET INGREDIENTS ALIMENTAIRES NATURELS S.A.
Belgium
ROUTE FLUVIALE, 10
7740 WARCOING
Belgium
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Contatto amministrativo: Jacques G CRAHAY
Tel.: +32-69-556138
Fax: +32-69-558629
TECHNICAL RESEARCH CENTRE OF FINLAND
Finland
TIETOTIE, 2 - P.O. BOX 1501
02044 ESPOO
Finland
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Contatto amministrativo: Auli HAIKARA
Tel.: +358-0-4565130
Fax: +358-0-4552028
E-mail
TECHNICAL UNIVERSITY OF DENMARK
Denmark
DTU - BUILDING 224 - ANKER ENGELUNDSVEJ, 1
2800 LYNGBY
Denmark
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Contatto amministrativo: Vibeke BARKHOLT
Tel.: +45-45252751
Fax: +45-45886307
E-mail

Argomenti

Biotechnology - Food