Cel The product of garlic (Allium sativum L) in Europe is concentrated in Mediterranean countries, Spain, France and Italy. The price of European garlic is high, especially in comparison with Chinese garlic. This price deference could severely threaten the European garlic growers if there was a free market in Europe for garlic. However, to protect the European garlic growers the European Commision issued in 1993 a regulation that only 12000 tons of Chinese garlic can be imported annually. The aim of the plant part of this project is to develop methods, through improved seed technology and genetics, which will enable the European garlic growers to meet the internal demand for high quality products and to compete on the international level. Cancer and cardiovascular diseases are by far the leading causes of death and morbidity in the EU. The health cost spent on the treatment of these diseases reaches many billion EURO. Garlic has been used for a long time as a food with many therapeutic effects. Its beneficial effects are directly linked to its sulphur metabolic. Detailed studies on the mechanism underlying cancer and cardio-vascular diseases are lacking and especially studies with defined garlic preparations and compounds are poorly found. Therefore in this project we will focus on the role of garlic for the prevention of chronic diseases like atherosclerosis and cancer. Dziedzina nauki natural sciencesbiological sciencesgeneticsmedical and health sciencesclinical medicinecardiologycardiovascular diseasesarteriosclerosismedical and health sciencesclinical medicineoncology Program(-y) FP5-LIFE QUALITY - Specific Programme for research, technological development and demonstration on "Quality of life and management of living resources", 1998-2002 Temat(-y) 1.1.1.-1. - Key action Food, Nutrition and Health Zaproszenie do składania wniosków Data not available System finansowania CSC - Cost-sharing contracts Koordynator PLANT RESEARCH INTERNATIONAL B.V. Wkład UE Brak danych Adres Droevendaalsesteeg 1 WAGENINGEN Niderlandy Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych Uczestnicy (13) Sortuj alfabetycznie Sortuj według wkładu UE Rozwiń wszystko Zwiń wszystko Business Unit of TNO Built Environment and Geosciences Niderlandy Wkład UE Brak danych Adres Van Mourik Broekmanweg 6 2628 XE DELFT Zobacz na mapie Linki Strona internetowa Opens in new window Koszt całkowity Brak danych CENTRE DE COOPÉRATION INTERNATIONALE EN RECHERCHE AGRONOMIQUE POUR LE DÉVELOPPEMENT (CIRAD) Francja Wkład UE Brak danych Adres Rue Scheffer, 42 75116 PARIS Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych HORTICULTURE RESEARCH INTERNATIONAL Zjednoczone Królestwo Wkład UE Brak danych Adres CV35 9EF Wellesbourne, Warwick Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych Institut National de la Recherche Agronomique (INRA) Francja Wkład UE Brak danych Adres 147 rue de l'Université 75341 Paris Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych LICHTWER PHARMA AG Niemcy Wkład UE Brak danych Adres Wallenroder Strasse 8-10 13435 BERLIN Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych LUDWIG-MAXIMILIANS UNIVERSITY OF MUNICH Niemcy Wkład UE Brak danych Adres Geschwister-Scholl-Platz 1 80539 MUENCHEN Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych SOCIÉTÉ COOPÉRATIVE AGRICOLE DE PRODUCTION DE LÉGUMES Francja Wkład UE Brak danych Adres Route Nationale 5 (Villers les Pots) 21130 AUXONNE Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych THE AGRICULTURAL RESEARCH ORGANISATION OF ISRAEL - THE VOLCANI CENTRE Izrael Wkład UE Brak danych Adres Junction Bet Dagan 50250 BET DAGAN Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych THE HEBREW UNIVERSITY OF JERUSALEM - THE AUTHORITY FOR RESEARCH AND DEVELOPMENT Izrael Wkład UE Brak danych Adres Givat Ram Campus, Edmond Safra 91904 JERUSALEM Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych THE UNIVERSITY OF LIVERPOOL Zjednoczone Królestwo Wkład UE Brak danych Adres Senate House, Abercromby Square L69 3SG LIVERPOOL Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych UNIVERSIDAD DE CORDOBA Hiszpania Wkład UE Brak danych Adres Avenida de San Alberto Magno S/N 14071 CORDOBA Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych UNIVERSITAET LEIPZIG Niemcy Wkład UE Brak danych Adres Liebigstrasse 16 04103 LEIPZIG Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych UNIVERSITÉ FRANÇOIS RABELAIS DE TOURS Francja Wkład UE Brak danych Adres Avenue Monge, Parc Grandmont 37200 TOURS Zobacz na mapie Koszt całkowity Brak danych