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Assessment of olfactory characteristics of olive oil by electronic sensing

Desde 1998-07-01 hasta 2000-06-30

Detalles del proyecto

Coste total:

No disponible

Aportación de la UE:

EUR 498 700

Coordinado en:

Spain

Régimen de financiación:

CRS - Cooperative research contracts

Coordinador

Oleicola El Tejar Nuestra Senora de Araceli Scl
Spain
Carretera Cordoba-Malaga
14915 Cordoba
Spain
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Contacto administrativo: Vicente BENAVENT CHAFER
Tel.: +34-95-7530163
Fax: +34-95-7530134

Participantes

Cornello Centrifughe
Italy
Italy
Ecodecanter S.A.
Greece
Gruppo L. Padillo
Spain
Instituto de la Grasa
Spain
Simao & Ca. Comercio e Industrias S.A.
Portugal
Portugal
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UNIVERSIDAD DE VALLADOLID
Spain
Plaza De Santa Cruz, 8
Spain
Universita degli Studi Pisa
Italy
Italy
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