Obiettivo The strategic objective of the SEAFOODplus Integrated Programme is to reduce health problems and to increase well-being among European consumers by applying the benefits obtained through consumption of health promoting and safe seafood products of high eat ing quality. The relevance of seafood in the diet to diminish the increased incidences of e.g. cardiovascular, cancer and inflammatory diseases will be assessed by performing dietary intervention and epidemiological studies. Other focus areas health of yo ung populations are, to treat overweight, to prevent osteoporosis and postpartum depression observed for women giving birth. Seafood's importance for consumer well-being and behaviour is assessed to understand determinants of consumers' seafood consumption and to adapt seafood products to consumer demands. The impact of health-related communication strategies on consumer seafood decision-making needs assessment. The objectives of the seafood safety component are to make seafood safe for the consumer, by ide ntifying risk factors, avoiding risks caused by viral and bacterial contamination, biogenic amines in seafood and to undertake risk-benefit analysis. The total value chain is addressed by developing consumer driven tailor-made, functional seafood products to improve health and to ensure nutritional quality and safety by full utilisation of raw materials from aquaculture and from traditional fisheries. The aquaculture component will study the effects of dietary modulation, husbandry, fish physiology, genetic s and pre-slaughter conditions. The challenge is to find a compromise between the trends towards intensive rearing and consumer demand for healthy, high quality seafood being ethically acceptable, having low impact on the environment. Validated traceabilit y systems will be assessed within SEAFOODplus to make it possible to apply a total chain approach from the live fish to the consumer product, and to trace back any feature from fork-to-farm.' Campo scientifico agricultural sciencesagriculture, forestry, and fisheriesfisheriesmedical and health scienceshealth sciencesinflammatory diseasesmedical and health scienceshealth sciencesnutritionmedical and health sciencesclinical medicineobstetricspostnatal carenatural scienceschemical sciencesorganic chemistryamines Parole chiave Seafood aquaculture authenticity by-products consumer attitudes consumer behaviour dietary intervention epidemiology functional food human nutrition risk-benefit traceability Programma(i) FP6-FOOD - Food Quality and Safety: Thematic priority 5 under the Focusing and Integrating Community Research programme 2002-2006. Argomento(i) FOOD-2002-T2 - Total food chain: Quality seafood for improved consumer health and well-being Invito a presentare proposte FP6-2002-FOOD-1 Vedi altri progetti per questo bando Meccanismo di finanziamento IP - Integrated Project Coordinatore DANMARKS TEKNISKE UNIVERSITET Contributo UE Nessun dato Indirizzo Anker Engelunds Vej 1 KGS. LYNGBY Danimarca Mostra sulla mappa Collegamenti Sito web Opens in new window Costo totale Nessun dato Partecipanti (71) Classifica in ordine alfabetico Classifica per Contributo UE Espandi tutto Riduci tutto NOFIMA MARIN AS Norvegia Contributo UE Nessun dato Indirizzo Muninbakken, 9-13 TROMSOE Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato INSTITUT FRANCAIS DE RECHERCHE POUR L'EXPLOITATION DE LA MER Francia Contributo UE Nessun dato Indirizzo 155, rue Jean-Jacques Rousseau ISSY LES MOULINEAUX Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato WAGENINGEN IMARES B.V. Paesi Bassi Contributo UE Nessun dato Indirizzo Haringkade 1 IJMUIDEN Mostra sulla mappa Collegamenti Sito web Opens in new window Costo totale Nessun dato INSTITUTE OF FOOD RESEARCH Regno Unito Contributo UE Nessun dato Indirizzo Norwich Research Park, Colney NORWICH Mostra sulla mappa Collegamenti Sito web Opens in new window Costo totale Nessun dato SINTEF FISHERIES AND AQUACULTURE Norvegia Contributo UE Nessun dato Indirizzo Arikitekt Ebbelvei, 10 TRONDHEIM Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato AZTI FUNDAZIOA Spagna Contributo UE Nessun dato Indirizzo Txatxarramendi Ugartea z/g SUKKARIETA (BIZKAIA) Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato WAGENINGEN UNIVERSITEIT Paesi Bassi Contributo UE Nessun dato Indirizzo Costerweg 50 WAGENINGEN Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato MATIS OHF Islanda Contributo UE Nessun dato Indirizzo Skulagata 4 REYKJAVIK Mostra sulla mappa Collegamenti Sito web Opens in new window Costo totale Nessun dato AARHUS UNIVERSITET Danimarca Contributo UE Nessun dato Indirizzo Nordre Ringgade AARHUS Mostra sulla mappa Collegamenti Sito web Opens in new window Costo totale Nessun dato AGENCIA ESTATAL CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS Spagna Contributo UE Nessun dato Indirizzo Calle Serrano 117 MADRID Mostra sulla mappa Collegamenti Sito web Opens in new window Costo totale Nessun dato UNIVERSITEIT GENT Belgio Contributo UE Nessun dato Indirizzo Sint Pietersnieuwstraat 25 GENT Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato NETHERLANDS ORGANISATION FOR APPLIED SCIENTIFIC RESEARCH (TNO) Paesi Bassi Contributo UE Nessun dato Indirizzo Schoemakerstraat 97 DELFT Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato FRIEDRICH-SCHILLER-UNIVERSITAET JENA Germania Contributo UE Nessun dato Indirizzo Fuerstengraben 1 JENA Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato UNIVERSITY COLLEGE CORK, NATIONAL UNIVERSITY OF IRELAND, CORK Irlanda Contributo UE Nessun dato Indirizzo Western Road CORK Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato INSTITUTO NACIONAL DOS RECURSOS BIOLOGICOS Portogallo Contributo UE Nessun dato Indirizzo Rua Barata Salgueiro 37/4 LISBOA Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato CHALMERS TEKNISKA HOGSKOLA AB Svezia Contributo UE Nessun dato Indirizzo Chalmersplatsen 4 GOTHENBURG Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato THE UNIVERSITY COURT OF THE UNIVERSITY OF ST ANDREWS Regno Unito Contributo UE Nessun dato Indirizzo College Gate, North Street ST ANDREWS Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato THE SECRETARY OF STATE FOR ENVIRONMENT, FOOD AND RURAL AFFAIRS ACTING THROUGH THE CENTRE FOR ENVIRONMENT, FISHERIES AND AQUACULTURE SCIENCE Regno Unito Contributo UE Nessun dato Indirizzo Pakefield Road LOWESTOFT, SUFFOLK Mostra sulla mappa Collegamenti Sito web Opens in new window Costo totale Nessun dato LANDSPITALI UNIVERSITY HOSPITAL Islanda Contributo UE Nessun dato Indirizzo Eiriksgata 5 REYKJAVIK Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato INSTITUTO SUPERIORE DI SANITA Italia Contributo UE Nessun dato Indirizzo Viale Regina Elena 299 ROMA Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato BUNDESFORSCHUNGSANSTALT FUER FISCHEREI Germania Contributo UE Nessun dato Indirizzo Palmaille 9 HAMBURG Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato GOETEBORGS UNIVERSITET. Svezia Contributo UE Nessun dato Indirizzo Vasaparken GOETEBORG Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato UNIVERSITAT DE BARCELONA Spagna Contributo UE Nessun dato Indirizzo Gran Via de les Corts Catalanes 585 BARCELONA Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato STICHTING TOP INSTITUTE FOOD AND NUTRITION Paesi Bassi Contributo UE Nessun dato Indirizzo Nieuwe Kanaal 9A WAGENINGEN Mostra sulla mappa Collegamenti Sito web Opens in new window Costo totale Nessun dato UNIVERSIDADE DE CORUNA Spagna Contributo UE Nessun dato Indirizzo CAMPUS ELVINA CORUNA Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato UNIVERSITY OF GLASGOW Regno Unito Contributo UE Nessun dato Indirizzo University Avenue GLASGOW Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato NORGES TEKNISK - NATURVITENSKAPELIGE UNIVERSITET Norvegia Contributo UE Nessun dato Indirizzo Hogskoleringen 1 TRONDHEIM Mostra sulla mappa Collegamenti Sito web Opens in new window Costo totale Nessun dato DANISH VETERINARY AND FOOD ADMINISTRATION Danimarca Contributo UE Nessun dato Indirizzo Moerkhoej Bygade 19 SOEBORG Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato PLANT RESEARCH INTERNATIONAL B.V. Paesi Bassi Contributo UE Nessun dato Indirizzo Droevendaalsesteeg 1 WAGENINGEN Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato UNIVERSIDAD DE NAVARRA Spagna Contributo UE Nessun dato Indirizzo Campus Universitario PAMPLONA NAVARRA Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato NATIONAL UNIVERSITY OF IRELAND - DUBLIN Irlanda Contributo UE Nessun dato Indirizzo Belfield DUBLIN Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato ECOLE NATIONALE D'INGENIEURS DES TECHNIQUES DES INDUSTRIES AGRICOLES ET ALIMENTAIRES Francia Contributo UE Nessun dato Indirizzo Rue de La Geraudiere NANTES Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato HELSINGIN YLIOPISTO Finlandia Contributo UE Nessun dato Indirizzo Yliopistonkatu 4 HELSINKI Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato ID-LELYSTAD, INSTITUUT VOOR DIERHOUDERIJ EN DIERGEZONDHEID B.V. Paesi Bassi Contributo UE Nessun dato Indirizzo Edelhertweg 15 LELYSTAD Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato UNIVERSITE DE BRETAGNE SUD Francia Contributo UE Nessun dato Indirizzo Rue de Saint-Maude LORIENT Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato MOREFORSKING Norvegia Contributo UE Nessun dato Indirizzo VOLDA Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato ACADEMISCH ZIEKENHUIS BIJ DE UNIVERSITEIT VAN AMSTERDAM Paesi Bassi Contributo UE Nessun dato Indirizzo Meibergdreef 9 AMSTERDAM Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato UNIVERSITEIT MAASTRICHT. Paesi Bassi Contributo UE Nessun dato Indirizzo Minderbroedersberg 4-6 MAASTRICHT Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato UNIVERSIDADE DE SANTIAGO DE COMPOSTELA Spagna Contributo UE Nessun dato Indirizzo Pazo de San Xerome - Plaza do Obradoiro s/n SANTIAGO DE COMPOSTELA Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato NOFIMA MAT AS Norvegia Contributo UE Nessun dato Indirizzo Osloveien 1 AAS Mostra sulla mappa Collegamenti Sito web Opens in new window Costo totale Nessun dato UNIVERSITE DE BRETAGNE OCCIDENTALE Francia Contributo UE Nessun dato Indirizzo Rue des archives, 3 BREST Mostra sulla mappa Collegamenti Sito web Opens in new window Costo totale Nessun dato TEAGASC - AGRICULTURE AND FOOD DEVELOPMENT AUTHORITY Irlanda Contributo UE Nessun dato Indirizzo Sandymount Avenue 19, Ballsbridge DUBLIN Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato STATENS SERUM INSTITUT Danimarca Contributo UE Nessun dato Indirizzo Artillerivej, 5 COPENHAGEN Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato AQUANET Canada Contributo UE Nessun dato Indirizzo c/o Ocean Sciences Centre, Memorial Universityu of Newfoudland ST JOHNS NEWFOULAND Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato DOUBLE DELTA KERESKEDELMI TERMELO ES KUTATASFEJLESZTESI BETETI TARSASAG LTD Ungheria Contributo UE Nessun dato Indirizzo 12 Hullam Street BERETTYOUJFALU Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato COOPERATIVE DE TRAITEMENT DES PRODUITS DE LA PECHE Francia Contributo UE Nessun dato Indirizzo Rue du Petit Port, 220 BOULOGNE/MER Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato MUSEUM NATIONAL D'HISTOIRE NATURELLE Francia Contributo UE Nessun dato Indirizzo Rue Cuvier 57 PARIS Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato UNIVERSITE DE LA ROCHELLE Francia Contributo UE Nessun dato Indirizzo Avenue Albert-Einstein 23 LA ROCHELLE Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato UNILEVER UK CENTRAL RESOURCES LTD Regno Unito Contributo UE Nessun dato Indirizzo Unilever House Blackfriars LONDON Mostra sulla mappa Collegamenti Sito web Opens in new window Costo totale Nessun dato SALICA INDUSTRIA ALIMENTARIA S.A. Spagna Contributo UE Nessun dato Indirizzo Poligono Industrial Landabaso s/n BERMEO Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato ASSOCIATION EUROPEENNE DES PRODUCTEURS DE MOLLUSQUES Belgio Contributo UE Nessun dato Indirizzo Rue de la Science 23-25 BRUXELLES Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato PRIMEX EHF Islanda Contributo UE Nessun dato Indirizzo Oskarsgata 7 SIGLUFJORDUR Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE Francia Contributo UE Nessun dato Indirizzo 147 Rue de l'Universite PARIS Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato MARINOVA APS Danimarca Contributo UE Nessun dato Indirizzo Adelvej, 11 LEM ST Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato RIJKSINSTITUUT VOOR VOLKSGEZONDHEID EN MILIEU Paesi Bassi Contributo UE Nessun dato Indirizzo Antonie Van Leeuwenhoeklaan 9 BILTHOVEN Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato JOHNSON SEAFARMS LTD Regno Unito Contributo UE Nessun dato Indirizzo The Pier VIDLIN/SHETLAND Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato INSTITUTE OF ICHTYOBIOLOGY AND AQUACULTURE OF THE POLISH ACADEMY OF SCIENCES Polonia Contributo UE Nessun dato Indirizzo Kalinowa CHYBIE-ZABORZE Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato ZEELAND VIS B.V. Paesi Bassi Contributo UE Nessun dato Indirizzo Krab, 12 YERSEKE Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato BIOMAR AS Danimarca Contributo UE Nessun dato Indirizzo Myl. Erichsensvej, 35 BRANDE Mostra sulla mappa Collegamenti Sito web Opens in new window Costo totale Nessun dato AGA HALIBUT AS Norvegia Contributo UE Nessun dato Indirizzo Bjoern DONNA Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato ROYAL GREENLAND SEAFOOD A/S Danimarca Contributo UE Nessun dato Indirizzo Hedelund 8, Glyngore ROSLEV Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato INTERNATIONAL ORGANISATION FOR THE DEVELOPMENT OF FISHERIES IN EASTERN AND CENTRAL EUROPE Danimarca Contributo UE Nessun dato Indirizzo Midtermolen, 3 COPENHAGEN Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato FJORD SEAFOOD ASA Norvegia Contributo UE Nessun dato Indirizzo Toftsundet BRONNOYSUND Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato TRACE TRACKER MARINE AS Norvegia Contributo UE Nessun dato Indirizzo Christian Krohgsgt. 32 A OSLO Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato ALBACORA S.A Spagna Contributo UE Nessun dato Indirizzo Poligono Landabaso s/n Edificio Albacora BERMEO Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato GEASA/GESTION EMPRESARIAL ALAVESA S.A. Spagna Contributo UE Nessun dato Indirizzo Eduardo Dat, 38 Edif. Camara de Comercio VITORIA-GASTEIZ Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato EWOS INNOVATION Norvegia Contributo UE Nessun dato Indirizzo DIRDAL Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato FISH FARM Polonia Contributo UE Nessun dato Indirizzo Jasna, 7 PIELGRYZMOWICE Mostra sulla mappa Costo totale Nessun dato MARINE INSTITUTE Irlanda Contributo UE Nessun dato Indirizzo Rinville, Oranmore GALWAY Mostra sulla mappa Collegamenti Sito web Opens in new window Costo totale Nessun dato ASG VEEHOUDERIJ B.V. Paesi Bassi Contributo UE Nessun dato Indirizzo Edelhertweg 15 LELYSTAD Mostra sulla mappa Collegamenti Sito web Opens in new window Costo totale Nessun dato GROENTE EN VISKWEKERIJ CORNELISSE B.V. Paesi Bassi Contributo UE Nessun dato Indirizzo Meanderlaan 9 THOLEN Mostra sulla mappa Collegamenti Sito web Opens in new window Costo totale Nessun dato