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Contenu archivé le 2023-01-02

Application a l'oenologie des progres recents en microbiologie et en fermentation

Objectif



This project aims at the updating of advanced-level knowledge in the field of oenological fermentation control resulting from current progress in microbiological biotechnologies. Advanced-level lectures will be given by specialists.

Thème(s)

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Appel à propositions

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Régime de financement

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Coordinateur

École Nationale Supérieure des Sciences Agronomiques Appliquees de Dijon
Contribution de l’UE
Aucune donnée
Adresse
26 boulevard Docteur Petitjean
21100 DIJON
France

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Coût total
Aucune donnée