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Traditional tomato varieties and cultural practices: a case for agricultural diversification with impact on food security and health of European population
ID: 634561
Fecha de inicio: 2015-03-01, Fecha de finalización: 2018-02-28
Tomato is the second most consumed vegetable in the EU and a major dietary source of many nutrients, vitamins and antioxidants. Consumers complaints about the loss of flavour in modern tomatoes, provide an opportunity for the valorisation of traditional tomato varieties, in...
Programme: H2020-EU.3.2.
Record Number: 193297
Last updated on: 2017-08-17
List retrieved on: 2017-09-19
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