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Auteurs: TRUCHOT P, ENSAM LABORATOIRE DE CONCEPTION DE PRODUITS NOUVEAUX, PARIS (FR);GENERALE SUCRIERE (FR);ULTRAPRESSE, MANTES LA VILLE (FR);DUCHAMP R, ENSAM LABORATOIRE DE CONCEPTION DE PRODUITS NOUVEAUX, PARIS (FR);GENERALE SUCRIERE (FR);ULTRAPRESSE, MANTES LA VILLE (FR);PLEVER R, ENSAM LABORATOIRE DE CONCEPTION DE PRODUITS NOUVEAUX, PARIS (FR);GENERALE SUCRIERE (FR);ULTRAPRESSE, MANTES LA VILLE (FR);VERAGEN P ENSAM LABORATOIRE DE CONCEPTION DE PRODUITS NOUVEAUX, PARIS (FR), ENSAM LABORATOIRE DE CONCEPTION DE PRODUITS NOUVEAUX, PARIS (FR);GENERALE SUCRIERE (FR);ULTRAPRESSE, MANTES LA VILLE (FR);GENERALE SUCRIERE (FR), ENSAM LABORATOIRE DE CONCEPTION DE PRODUITS NOUVEAUX, PARIS (FR);GENERALE SUCRIERE (FR);ULTRAPRESSE, MANTES LA VILLE (FR);ULTRAPRESSE, MANTES LA VILLE (FR), ENSAM LABORATOIRE DE CONCEPTION DE PRODUITS NOUVEAUX, PARIS (FR);GENERALE SUCRIERE (FR);ULTRAPRESSE, MANTES LA VILLE (FR)
Références bibliographiques: EXTRACT: ENERGY INNOVATION AND THE AGRO-FOOD INDUSTRY = INNOVATION ENERGETIQUE ET INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE (1990) PP. 296-302 ISBN 92-826-1900-1 (EUR 13142) THE OFFICE FOR OFFICIAL PUBLICATIONS OF THE EUROPEAN COMMUNITIES, L-2985 LUXEMBOURG
ISBN: ISBN 92-826-1900-1