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Résumé

Ce document présente les principaux résultats de recherches conduites, de 1986 à 1989, dans le sud de la France sur les systèmes d'élevage (ovins, caprins) et l'utilisation des ressources pastorales dans l'espace méditerranéen. Ces recherches visent à connaître les systèmes d'élevage en place, leur fonctionnement par rapport à l'espace, avant de proposer des études plus approfondies de l'utilisation des ressources ainsi que des expérimentations visant à améliorer ces dernières. La méthodologie relève d'une dynamique de R&D : observation des pratiques, diagnostic de leur cohérence, identification des améliorations possibles, expérimentations in situ, et évaluation de l'impact des innovations. Chaque étape est illustrée par des résultats descriptifs et expérimentaux des systèmes d'élevage dans un environnement spécifique. Les travaux sur l'utilisation des ressources portent sur la recherche de modes d'exploitation du territoire, de mise au point de complémentation adaptée à des rations riches en ligneux, sur l'utilisation des ligneux fourragers spontanés ou introduits, sur l'implantation de nouvelles ressources légumineuses ainsi que sur la réalisation d'aménagements sylvopastoraux, associant la production de bois à celle de ressources fourragères.

Informations supplémentaires

Auteurs: BERNARD H, INRA, Avignon (FR);ROSSETTO G, CEC Bruxelles (BE)
Références bibliographiques: EUR 12850 FR (1992) 157 pp., FS, ECU 16.50
Disponibilité: (2)
ISBN: ISBN 92-826-4824-9