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  • Approche globale des systèmes d'élevage et étude de leurs niveaux d'organisation : Concepts, méthodes et résultats = Global appraisal of livestock farming systems and study of their organizational levels : Concepts, methodology and results

Résumé

Un symposium international, tenu en juillet 1990 à Toulouse sous l'égide conjointe de la CEE, de la FEZ et de la FAO, a rassemblé un groupe nombreux de zoo-techniciens ayant entrepris des approches globales des systèmes d'élevage à des fins de développement. De nombreux témoignages issus d'expériences de recherche et développement dans des pays variés y ont été apportés. Ce document en constitue les actes (contributions et comptes rendus des débats). Il fournit un état des lieux sur ces nouvelles démarches zootechniques inspirées de la théorie générale des systèmes et sur leurs perspectives. Parmi les questions majeures abordées dans les contributions et les débats, soulignons: (i) les bases théoriques et pratiques de prise en compte de l'éleveur en tant qu'acteur du système d'élevage; (ii) l'intégration des connaissances vétérinaires et des connaissances techniques pour l'évaluation des systèmes d'élevage; (iii) les méthodes d'approche de la gestion de l'espace par l'élevage; (iv) l'organisation des opérations de recherche et développement dans le domaine de l'élevage. L'ensemble illustre la complémentarité des travaux conduits dans les différents pays pour atteindre ce qui est désormais un objectif commun majeur: la recherche de systèmes d'élevage durables.

Informations supplémentaires

Auteurs: GIBON A, INRA-SAD, Castanet-Tolosan (FR);MATHERON G (EDITORS), IEMVT-CIRAD, Maisons-Alfort (FR)
Références bibliographiques: EUR 14479 FR-EN (1992) 511 pp., FS, ECU 51
Disponibilité: (2)
ISBN: ISBN 92-826-4686-6