Community Research and Development Information Service - CORDIS

  • European Commission
  • CORDIS
  • Publications
  • Het continue-sterilisatieproces voor de verwerking van afval van rood vlees = The continuous sterilization process for red meat offal processing

Abstract

In 1988 is bij het renderingbedrijf TVA te St. Erasmus B.R.D. begonnen met de vervanging van het batchgewijse sterilisatie-systeem door een continue sterilisatie-systeem. De installatie is in 1989 opgestart en loopt nu naar volledige tevredenheid van de klant. De verwachte energiebesparing werd niet volledig gerealiseerd, edoch is zeker wel substantieel te noemen. In de eerste helft van 1991 is het stoomverbruik 45 % gedaald, terwijl 54 % werd verwacht. Dit komt omdat op sommige momenten niet voldoende afvaldampen van de drooginstallatie voorhanden zijn. Het electrisch verbruik is met 31,6 % gedaald terwijl 34 % werd verwacht. In totaal wordt momenteel bij dit bedrijf op jaarbasis 112 MWh electriciteit en 139,8 TOE stoom bespaard. De terugverdientijd van dit projekt is 4,8 jaar.

Additional information

Authors: STORK-DUKE, Stork-Duke, Boxmeer (NL)
Bibliographic Reference: EUR 14747 NL/EN (1993) 44 pp., FS, ECU 7
Availability: (2)
ISBN: ISBN 92-826-5832-5
Record Number: 199310555 / Last updated on: 1994-11-29
Category: publication
Original language: en
Available languages: nl,en
Follow us on: RSS Facebook Twitter YouTube Managed by the EU Publications Office Top