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Authors: LANNI A, Dipartimento di Scienze della Vita, Seconda Università degli Studi di Napoli, Caserta (IT);MORENO M, Facoltà di Scienze, Università degli Studi del Sanio, Benevento (IT);GOGLIA F, Facoltà di Scienze, Università degli Studi del Sanio, Benevento (IT);LOMBARDI A, Dipartimento di Fisiologia Generale e Ambientale, Università degli Studi di Napoli, Napoli (IT)
Bibliographic Reference: An article published in a COST Action 918 study on "Obesity and functional foods in Europe". EUR 20479 EN. EUR-OP, Luxembourg, 2002. pp.109-127.
Availability: Price: Euro 60:00 EUR-OP reference: KI-NA-20479-EN-C Available from EUR-OP sales agents URL: http://publications.eu/general/en/publications_en.htm
ISBN: ISBN: 92-894-4292-1
Record Number: 200316090 / Last updated on: 2003-03-26
Category: PUBLICATION
Original language: en
Available languages: en