La Comisión modifica el reglamento sobre etiquetado de productos alimenticios compuestos por organismos modificados genéticamente La Comisión Europea ha publicado hace unos días una modificación al reciente Reglamento del Consejo relativo al etiquetado de productos alimenticios fabricados a partir de organismos modificados genéticamente (ver RCN 13820). Esta modificación ha sido adoptada al reconocer que... La Comisión Europea ha publicado hace unos días una modificación al reciente Reglamento del Consejo relativo al etiquetado de productos alimenticios fabricados a partir de organismos modificados genéticamente (ver RCN 13820). Esta modificación ha sido adoptada al reconocer que no puede excluirse la posibilidad de que algunos productos alimenticios puedan ser contaminados accidentalmente por alguno de sus ingredientes modificados genéticamente. A fin de no tener que estar sujetos a los requisitos de etiquetado del Reglamento, los operadores deberán demostrar que la presencia en sus productos de material procedente de organismos modificados genéticamente es accidental y que no supera el umbral mínimo establecido. Se puede obtener información más detallada sobre el Reglamento en el Diario Oficial de las Comunidades Europeas.