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The selection and characterization of human probiotic strains, the process technology necessary for their incorporation into fermented foods and evaluation in selected animal models

Desde 1991-09-01 hasta 1994-08-31

Detalles del proyecto

Coste total:

No disponible

Aportación de la UE:

No disponible

Coordinado en:

France

Tema(s):

Régimen de financiación:

CSC - Cost-sharing contracts

Objetivo

Coordinador

Saint Hubert Industrie Laitière
France
870 Denis Papin
54710 Ludres
France
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Contacto administrativo: MORELLI
Tel.: +39-523-599245
Fax: +39-523-599246

Participantes

ARLA
Sweden
14 Torsgatan
10546 Stockholm
Sweden
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Contacto administrativo: Rangne FONDEN
Tel.: +46-8-7895210
Faculte de Medicine
Avenue de la Foret de Haye, BP 184
Vandoeuvre-lez-Nancy
Contacto administrativo: NICOLAS
Tel.: +33-83576161
National Dairy Products Centre
Ireland
Moorepark, Fermoy
Cork
Ireland
Contacto administrativo: KELLY
Tel.: +353-25-31422
Fax: +353-25-32563
St Hubert Industrie Laitiere
France
c/o Agralor SA
54500 Vandoeuvre-les-Nancy
France
Contacto administrativo: PERRIN
Tel.: +33-83440879
Fax: +33-83440322
Stiching Nederlands Instituut voor Zuivelonderzoek
Netherlands
Postbus 20
6710 BA Ede
Netherlands
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Contacto administrativo: Anton VEERKAMP
Tel.: +31-8380-59511
Fax: +31-8380-50400
University College Cork
Ireland
Cork
Ireland
Contacto administrativo: COLLINS
Tel.: +353-21-276871
Fax: +353-21-276318
Université de Nancy I (Université Henri Poincaré)
France
54506 Vandoeuvre-les-Nancy
France
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Contacto administrativo: BALLONGUE
Tel.: +33-83912065
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