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PREDICTIVE MODELLING OF MICROBIAL GROWTH SURVIVAL IN FOODS

De 1990-06-01 à 1994-01-01

Détails concernant le projet

Coût total:

Non disponible

Contribution de l'UE:

Non disponible

Coordonné à/au(x)/en:

United Kingdom

Objectif

Coordinateur

Institute of Food Research
United Kingdom
Reading Laboratory Earley Gate Whiteknights Road
RG6 2EF Reading
United Kingdom
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Contact administratif: N/A