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Clarifying Optimal Sodium Intake Project

Descrizione del progetto

Assunzione ottimale di sodio per ridurre il rischio di malattie cardiovascolari

L’ipertensione, uno dei principali fattori di rischio per le malattie cardiovascolari a livello mondiale, è influenzata dall’assunzione di sodio (sale). Tuttavia, non vi è ancora certezza su quale sia il livello ottimale di assunzione di sodio associato al minor rischio di malattie cardiovascolari e non è chiaro se popolazioni e individui diversi abbiano livelli ottimali diversi. Per far luce su queste domande, è stato avviato il progetto COSIP, finanziato dall’UE. Il progetto determinerà se l’assunzione prolungata (a lungo termine) di poco sodio è associata a effetti benefici sui biomarcatori cardiovascolari consolidati e nuovi e se l’associazione tra assunzione di sodio e malattie cardiovascolari varia in base a etnia, sesso, età e altri fattori dietetici. Il progetto quantificherà la frazione attribuibile alla popolazione dell’assunzione di sodio in eccesso e determinerà se l’assunzione di sodio è associata ad altre condizioni cliniche legate al sistema vascolare.

Obiettivo

Hypertension is a leading risk factor for cardiovascular disease (CVD) globally, accounting for 25-35% of the population-attributable fraction. Sodium (salt) intake is a key determinant of blood pressure, and reducing sodium intake has emerged as an important target for population-based interventions to prevent CVD. However, there is considerable uncertainty about the optimal level of sodium (salt) intake that is associated with lowest CVD risk, and whether optimal levels differ for different populations and individuals. In this proposal, we will answer key fundamental research questions about the association of sodium intake with blood pressure and CVD risk. Our research challenges current guideline recommendations of low-sodium intake for all populations. Specifically, we will: a) determine whether sustained (long-term) low sodium intake is associated with beneficial (or adverse) effects on established and novel CV biomarkers. b) explore whether inter-daily ‘pattern’ of sodium intake is an important determinant of 24-hour blood pressure pattern; c) determine whether the association between sodium intake and CVD varies by ethnicity, sex, age, other dietary factors (e.g. potassium intake), or other factors in 2 large international epidemiologic studies (PURE and INTERSTROKE; n>125,000 individuals). d) quantify the population-attributable fraction of excess sodium intake on global burden of CVD (stroke, myocardial infarction, heart failure and CV death), and model the potential impact of various population-based approaches to reducing sodium intake; e) determine whether sodium intake is associated with other vascular-related clinical conditions, namely including atrial fibrillation, cognitive impairment and falls (providing novel information); f) determine whether genetic variants associated with ‘salt sensitivity’ and hypertension are association with blood pressure and stroke, and whether these associations are modified by sodium intake.

Meccanismo di finanziamento

ERC-STG - Starting Grant

Istituzione ospitante

UNIVERSITY OF GALWAY
Contribution nette de l'UE
€ 1 499 431,00
Indirizzo
UNIVERSITY ROAD
H91 Galway
Irlanda

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Regione
Ireland Northern and Western West
Tipo di attività
Higher or Secondary Education Establishments
Collegamenti
Costo totale
€ 1 499 431,00

Beneficiari (1)