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Functional properties, bioactivities and bioavailability of phytochemicals, especially anthocyanins, form processed foods

Desde 2000-02-01 hasta 2003-01-31

Detalles del proyecto

Coste total:

EUR 1 219 400

Aportación de la UE:

EUR 1 049 400

Coordinado en:

Finland

Régimen de financiación:

CSC - Cost-sharing contracts

Objetivo

Coordinador

UNIVERSITY OF HELSINKI
Finland
Yliopistonkatu 4
00014 HELSINKI
Finland
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Contacto administrativo: Raija SOLLAMO

Participantes

Christian-Albrechts-Universität Kiel
Germany
Olshausenstraße 40-60
24118 Kiel
Germany
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Contacto administrativo: Karin - Barbabra SPINDLER
DANISH VETERINARY AND FOOD ADMINISTRATION
Denmark
MOERKHOEJ BYGADE 19
2860 SOEBORG
Denmark
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Contacto administrativo: Ole KOPP CHRISTENSEN
DR. MARCUS GMBH
Germany
Geesthachter Strasse 103
21494 GEESTHACHT
Germany
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Contacto administrativo: Andreas KLINGENBERG
ROWETT RESEARCH INSTITUTE
United Kingdom
GREENBURN ROAD
AB21 9SB ABERDEEN
United Kingdom
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Contacto administrativo: David BLAIR
TECHNICAL UNIVERSITY OF DENMARK
Denmark
DTU, blgd. 221
2800 LYNGBY
Denmark
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Contacto administrativo: Hans Peter JENSEN
THE SWEDISH UNIVERSITY OF AGRICULTURAL SCIENCES
Sweden
10,Arrheniusplan 2C
750 07 UPPSALA
Sweden
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Contacto administrativo: Ingrid KARLSSON
UNIVERSITA DEGLI STUDI DI PAVIA
Italy
Corso Strada Nuova 65
27100 PAVIA
Italy
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Contacto administrativo: Vanio VANINI
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