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Intelligent fermentation control process, based on co2 measurement during the reaction, for wine, beer and biotechnological transformations

Dal 1999-11-26 al 2000-05-25

Dettagli del progetto

Costo totale:

EUR 30 000

Contributo UE:

EUR 22 500

Coordinato in:

France

Meccanismo di finanziamento:

EAW - Exploratory awards

Obiettivo

Coordinatore

DISTILLERIE COOPÉRATIVE D'ARZENS
France
Avenue des Vignerons
11290 ARZENS
France
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Contatto amministrativo: Daniel REY

Partecipanti

BROUWERIJ DE KONINCK N.V.
Belgium
Mechelsesteenweg 291
2018 ANVERS /ANTWERPEN
Belgium
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Contatto amministrativo: Bernard VAN DEN BOGAERT