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Optimised texture of Ice-cream by modification of the recipe and process parameters

Von 1997-12-01 bis 1998-09-30

Projektdetails

Gesamtkosten:

Nicht verfügbar

EU-Beitrag:

EUR 33 000

Koordiniert in:

United Kingdom

Finanzierungsprogramm:

EAW - Exploratory awards

Koordinator

GENICE FOODS Ltd
United Kingdom
Pinfold Lane, Llay Industrial Estate
LL12 0PX Clwydd
United Kingdom
Administrative Kontaktangaben: Raymond PIERCE
Tel.: +44-1978-853787
Fax: +44-1978-855795
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