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Effects of ingredients and texture on flavour release and subsequent consumer perception

Von 2000-11-13 bis 2002-11-12

Projektdetails

Gesamtkosten:

EUR 140 800

EU-Beitrag:

EUR 140 800

Koordiniert in:

Netherlands

Finanzierungsprogramm:

RGI - Research grants (individual fellowships)

Ziel

Koordinator

STICHTING HET NEDERLANDS INSTITUUT VOOR ZUIVELONDERZOEK
Netherlands
Kernehemseweg 2
6710 BA EDE GLD
Netherlands
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Administrative Kontaktangaben: Frans SCHEEPERS
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