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Novel enzyme-aided extraction technologies for maximized yield and functionality of bioactive components in consumer products and ingredients from by-products

De 2003-01-01 à 2005-12-31

Détails concernant le projet

Coût total:

EUR 3 427 297

Contribution de l'UE:

EUR 2 100 254

Coordonné à/au(x)/en:

Finland

Régime de financement:

CSC - Cost-sharing contracts

Objectif

Coordinateur

TECHNICAL RESEARCH CENTRE OF FINLAND
Finland
Tietotie 2
02044 ESPOO
Finland
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Contact administratif: Juha AHVENAINEN
Fax: +55-31-29-53115

Participants

CONSEJO SUPERIOR DE INVESTIGACIONES CIENTIFICAS
Spain
S/N,Avenida de la Fama 1, s/n Apartado de Correos 195
30080 MURCIA
Spain
Contact administratif: Rolf TARRACH
ECOLE NATIONALE SUPERIEURE AGRONOMIQUE DE MONTPELLIER
France
PLACE VIALA 2
34060 MONTPELLIER
France
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Contact administratif: Etienne LANDAIS
HERO ESPANA S.A.
Spain
Avenida de Murcia 1
30820 ALCANTRILLA
Spain
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Contact administratif: Pedro ABELLAN BALLESTA
INSTITUT NATIONAL DE LA RECHERCHE AGRONOMIQUE
France
Place Pierre Viala 2
34060 MONTPELLIER
France
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Contact administratif: Daniel BOULET
Fax: +49-83-8146183
KIANTAMA OY
Finland
Marjatie, 1
FI 89601 SUOMUSSALMI
Finland
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Contact administratif: Venu Erkki Juhani VASUNTA
NOVOZYMES A/S
Denmark
KROEGSHOEJVEJ 36
2880 BAGSVAERD
Denmark
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Contact administratif: Poul Boerge Rosenius POULSEN
SOCIÉTÉ FRANÇAISE DE DISTILLERIES UNION DE COOPÉRATIVES AGRICOLES
France
47
07150 Vallon Pont D'Arc
France
Contact administratif: David AGERON
UNIVERSITY OF KUOPIO
Finland
Neulamaeentie 2
70211 KUOPIO
Finland
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Contact administratif: Matti UUSITUPA
UNIVERSITY OF TURKU
Finland
Vatselankatu 2
20014 TURKU / ABO
Finland
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Contact administratif: Harri LOENNBERG
E-mail
Université de Montpellier I
France
5 boulevard Henri IV
34006 Montpellier
France
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Contact administratif: Jacques CLOT
WAGENINGEN UNIVERSITY
Netherlands
Costerweg 50
WAGENINGEN
Netherlands
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Contact administratif: Alphons G.J. VORAGEN