Objectif The project develops new technologies for the agricultural re-use of polluted Olive Mill Wastewaters (OMW). These constitute a big environmental problem for all Mediterranean Countries, in terms of pollution and of water consumption. The latter can be particularly relevant, due to the milling techniques adopted by the South-Bank olive-oil producers. New, low cost technologies are developed for minimizing the phenol content of OMW via widely available natural catalysts(olive husk, soil components, white rot fungi). The validation of the results will be afforded by fertirrigation tests. New technologies are developed for the extraction of high added-value compounds from OMW, of potential interest as antioxidant food-additives. All the relevant biological and analytical protocols for the evaluation of the antioxidant activity will be implemented, as well. All technologies will be developed up to pilot scale. Champ scientifique engineering and technologyenvironmental engineeringwater treatment processeswastewater treatment processesnatural sciencesbiological sciencesmicrobiologymycologynatural sciencesearth and related environmental sciencesenvironmental sciencespollutionnatural scienceschemical sciencescatalysis Programme(s) FP5-INCO 2 - Programme for research, technological development and demonstration on "Confirming the international role of Community research,1998-2002" Thème(s) Data not available Appel à propositions Data not available Régime de financement CSC - Cost-sharing contracts Coordinateur UNIVERSITA DEGLI STUDI DI NAPOLI FEDERICO II Contribution de l’UE Aucune donnée Adresse Via Universita 100 80055 PORTICI Italie Voir sur la carte Coût total Aucune donnée Participants (3) Trier par ordre alphabétique Trier par contribution de l’UE Tout développer Tout réduire CENTRE DE BIOTECHNOLOGIE DE SFAX - SECRETARIAT D'ETAT A LA RECHERCHE SCIENTIFIQUE ET A LA TECHNOLOGIE Tunisie Contribution de l’UE Aucune donnée Adresse Route de Soukkra KM4 3038 SFAX Voir sur la carte Coût total Aucune donnée UNIVERSIDAD DE GRANADA Espagne Contribution de l’UE Aucune donnée Adresse S/N,Campus Universitario de Cartuja, s/n 18071 GRANADA Voir sur la carte Coût total Aucune donnée UNIVERSITE CADI AYYAD Maroc Contribution de l’UE Aucune donnée Adresse 40001 MARRAKECH Voir sur la carte Coût total Aucune donnée