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Food emulsions and foams-interfacial behaviour and functionality

Von 2001-05-02 bis 2005-05-01

Projektdetails

Gesamtkosten:

EUR 240 000

EU-Beitrag:

EUR 240 000

Koordiniert in:

United Kingdom

Finanzierungsprogramm:

BUR - Bursaries, grants, fellowships

Ziel

Koordinator

INSTITUTE OF FOOD RESEARCH
United Kingdom
Norwich Research Park Colney
NR4 7UA NORWICH
United Kingdom
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Administrative Kontaktangaben: Peter WHITFIELD
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