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ASEM Aquaculture Platform

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La collaboration entre l'Europe et l'Asie dans le domaine de l'aquaculture

Au cours des dernières décennies, l'aquaculture s'est développée des petites activités d'élevage du début pour devenir une bio-industrie importante basée sur la technologie. Même si les zones de production principales sont situées en Asie, la recherche et le développement technique dans la technologie de l'aquaculture se concentrent principalement en Europe.

Technologies industrielles icon Technologies industrielles

Le projet (ASEM-AQUACULTURE09 («ASEM Aquaculture Platform») a été constitué comme forum de dialogue sur la recherche, la politique, la formation et le marché de l'aquaculture. L'objectif était de réconcilier les intérêts asiatiques et européens en matière de production aquacole et de consommation des produits de l'aquaculture. Une série de questions essentielles ont été définies pour garantir le succès de la coopération, notamment une stratégie pour interagir avec les représentants de l'industrie. De plus, des bonnes pratiques de gestion ont été définies pour les petits exploitants désireux d'obtenir une habilitation pour leur processus de production via la certification de groupe. Des études ont été réalisées en Inde, en Indonésie et en Thaïlande pour évaluer les effets du regroupement de la recherche et pour identifier les obstacles à l'adoption des bonnes pratiques de gestion dans l'élevage des crevettes. Le projet a cherché à atténuer l'impact environnemental de l'aquaculture par la mise en place de partenariats basés sur les principes de l'aquaculture multi-trophique intégrée (AMTI). Des exemples de réussite en Chine et à Singapour ont été utilisés pour développer des initiatives de recherche conjointes avec des institutions partenaires afin de stimuler l'innovation pertinente. Des données scientifiques de partenaires asiatiques et européens ont été utilisées comme base de systèmes de certification et de législation sur la sécurité alimentaire. Un atelier a été organisé sur les problèmes rencontrés et les solutions envisagées par les petits producteurs lors de la mise en œuvre de systèmes de certification alimentaire. La prévention des maladies et la gestion sanitaire sont des facteurs essentiels pour le succès de l'aquaculture. Ainsi, des informations sur les problèmes communs liés aux nouvelles maladies rencontrées et sur les solutions potentielles ont été échangées pour aboutir au développement de programmes de recherche conjoints. Les opportunités en matière d'éducation et de formation pour l'aquaculture asiatique et européenne ont été facilitées grâce à une cartographie des échanges entre établissements d'enseignement supérieur. Des groupes de parties prenantes vulnérables ont été soutenus au cours d'un atelier destiné aux experts régionaux. Il a proposé un plan d'action spécifique par pays pour intégrer les questions de genre dans un programme d'autonomisation des pauvres dans les communautés de la pêche. Un manuel de développement de l'analyse et de l'approche intégrée de l'égalité entre les sexes a également été produit. Un inventaire des projets des bonnes pratiques de gestion dans la région Asie Pacifique a été réalisé, pour soutenir une diffusion plus large des bonnes pratiques de gestion et du concept de gestion groupée. Cet inventaire fournit des informations sur les titres des projets, les objectifs, les sources de financement et l'année de mise en œuvre. Les partenaires du projet ont également effectué des présentations sur les bonnes pratiques de gestion et la gestion groupée lors de réunions et d'ateliers, dont l'atelier «Aquaculture Certification» organisé à Vienne, en Autriche. Grâce au travail mené dans le cadre du projet ASEM-AQUACULTURE09, la plateforme d'aquaculture ASEM est reconnue comme le point focal central en matière de collaboration Asie-Europe dans le domaine de l'aquaculture. Cet effort concerté sera source de bénéfices majeurs pour les deux régions en termes de qualité de recherche, de bonne gouvernance, de commerce équitable, d'équité sociale et de développement durable en aquaculture.

Mots‑clés

Aquaculture, agriculture à petite échelle, bio-industrie, élevage de crevettes, aquaculture intégrée multi-trophique, pisciculture

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