Description du projet
De nouvelles solutions pour développer l’aquaculture européenne
En Europe, l’aquaculture représente environ 20 % de la production de poissons et emploie directement quelque 85 000 personnes. L’aquaculture européenne est reconnue pour sa grande qualité, sa viabilité et ses normes de protection des consommateurs. Renforcer la production et la compétitivité du secteur s’avère une priorité. Le projet NewTechAqua, financé par l’UE, développera et validera de nouvelles solutions durables, résilientes et technologiquement avancées pour étendre et diversifier la production européenne de poissons, mollusques et microalgues. Les solutions seront regroupées (alimentation, industrie 4.0 élevage durable, génétique, nouvelles espèces et nouveaux produits) et validées chez des espèces de poisson traditionnelles (saumon atlantique, truite arc-en-ciel, bar et dorade) et émergentes (grande sériole, maigre, sole sénégalaise et mulet gris), chez des mollusques (huître du Pacifique, moule) et chez des microalgues.
Objectif
The vision of the EU aquaculture industry is to grow substantially in the next decade and to provide annually 4.5 million tons of sustainable food products. To this aim, NewTechAqua intends to expand and diversify EU production of finfish, molluscs and microalgae by developing and validating technologically-advanced, resilient and sustainable new solutions. The organizational approach of NewTechAqua is to group the solutions in 6 different categories: feed, Industry 4.0 sustainable farming, genetics, new species and new products. They will be validated on conventional (Atlantic salmon, rainbow trout, seabass and seabream) and emerging (greater amberjack, meagre, Senegalese sole and grey mullet) finfish species, molluscs (Pacific oyster, mussel) and microalgae. NewTechAqua is structured in 9 WPs. WP1 will conceive, formulate, produce and demonstrate three innovative sets of aquafeeds (pro-health, organic, zero waste). WP2 will establish new AI epidemiological models for enhancing the control of parasite outbreaks in Norwegian and Mediterranean farms. Sustainable aquaculture will be also promoted by advanced model systems and technologies for mollusc and in-land fish farms ecointensification. WP3 will develop innovative breeding programmes to improve performance, robustness and quality of farmed fish, molluscs and microalgae, while WP4 will achieve significant advances in reproduction technology of three emerging fish species. High-quality seafood products and sustainable food processing techniques for valorisation of by-products will be validated. WP6 will develop a set of indicators to monitor and measure progress towards the expected impacts, while market uptake of NewTechAqua results and outputs will be ensured by a detailed exploitation strategy (WP7). Finally, NewTechAqua will achieve well-targeted communication, dissemination and maximum transfer of generated know-how and project new technologies (WP8).
Champ scientifique
Mots‑clés
Programme(s)
Régime de financement
IA - Innovation actionCoordinateur
40126 Bologna
Italie
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Participants (31)
30123 Venezia
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08140 Caldes De Montbui Barcelona
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19013 Attikia Anavissos
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70121 Bari
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9291 Tromso
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37036 San Martino Buon Albergo Vr
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07007 Palma De Mallorca
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Entité juridique autre qu’un sous-traitant qui est affiliée ou juridiquement liée à un participant. L’entité réalise des travaux dans les conditions prévues par la convention de subvention, fournit des biens ou des services pour l’action, mais n’a pas signé la convention de subvention. Le tiers respecte les règles applicables au participant qui lui est lié dans le cadre de la convention de subvention en ce qui concerne l’éligibilité des coûts et le contrôle des dépenses.
30880 Aguilas Murcia
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23000 Zadar
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5035 BERGEN
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34600 Nea Artaki Chalkida
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L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention.
46000 Valencia
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W6 7PZ London
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L’entreprise s’est définie comme une PME (petite et moyenne entreprise) au moment de la signature de la convention de subvention.
33127 Saint Jean D Illac
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75116 Paris
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50059 Zaragoza
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70010 Valenzano
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58015 Orbetello
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1040 Bruxelles / Brussel
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2970 Hoersholm
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2800 Kgs Lyngby
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29280 Plouzane
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37380 Nouzilly
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18903 Aianteio Salamina
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1417 Nicosia
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35001 Las Palmas De Gran Canaria
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5035 Bergen
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1433 AS
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332 00 GALAXIDI
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00185 Roma
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