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Conférence de l'OCDE sur la sécurité des aliments GM

L'Organisation pour la coopération et le développement économique (OCDE) tiendra une conférence internationale importante, organisée par le gouvernement britannique, visant à examiner les aspects scientifiques et ceux relatifs à la santé des aliments génétiquement modifiés. La...

29 Février 2000 - 29 Février 2000
Royaume-Uni
L'Organisation pour la coopération et le développement économique (OCDE) tiendra une conférence internationale importante, organisée par le gouvernement britannique, visant à examiner les aspects scientifiques et ceux relatifs à la santé des aliments génétiquement modifiés. La conférence, intitulée "GM Food Safety: Facts, uncertainties, and assessment", se tiendra à Édimbourg, au Royaume-Uni, du 29 février au 1er mars 2000.
"A la suite de l'adoption, à Montréal, du protocole de Carthagène sur la biosécurité et de l'annonce des projets de la Commission européenne visant à instaurer une Agence pour la sécurité alimentaire, c'est un pas en avant dans le débat international sur les questions soulevées par les aliments génétiquement modifiés", ont déclaré les organisateurs de la conférence.
Sir John Krebs, professeur de zoologie à l'université d'Oxford, présidera la conférence, à l'occasion de laquelle plus de 400 participants pourront prendre connaissance de points de vue très divers sur le sujet. Des chercheurs spécialisés des pays développés et en développement, issus des milieux universitaires, de la société civile, de l'industrie, des organisations internationales et des instances publiques, s'entretiendront sur la sécurité des aliments GM.
Un débat sur un certain nombre de questions clés relatives aux aliments GM aura lieu, notamment:
- Quel est l'état des connaissances scientifiques et quels sont les domaines d'incertitude scientifique en ce qui concerne la modification génétique des aliments?
- Quelles sont les tendances actuelles et les perspectives d'avenir - que faire pour mieux comprendre et garantir la sécurité des aliments GM?
- Comment les consommateurs perçoivent-ils les dangers en matière de sécurité des aliments?
- Comment est évaluée la sécurité des aliments GM dans les cadres réglementaires actuels?
- Faut-il poursuivre la coopération internationale sur les aspects scientifiques de la sécurité alimentaire?
L'accent sera mis sur la science et la santé humaine, et la conférence comportera des exposés complets et équilibrés sur les thèmes de la modification génétique et de la production alimentaire, sur les aliments GM et la santé humaine, les cadres réglementaires et la participation des consommateurs. Des débats ouverts avec les orateurs, les experts et les participants auront lieu après chaque exposé.
Pour assurer la transparence, l'exhaustivité et la qualité des débats, la manifestation sera diffusée en direct sur Internet à l'adresse suivante:
URL: http://www.oecd.org/Edinburgh(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre)
La conférence fait partie intégrante du travail d'enquête et de rapport effectué par l'OCDE sur des aspects précis de la biotechnologie et de la sécurité alimentaire, répondant ainsi au mandat donné par les ministres de l'OCDE et à la demande émanant du Groupe des huit (G8) pays les plus industrialisés. Selon les organisateurs, elle fournira également de précieux renseignements pour le rapport final qui doit être remis aux délégués des pays du G8 ultérieurement cette année à Okinawa, au Japon.Pour tout autre renseignement, contacter:
E-mail: STIBioquestions@oecd.org
URL: http://www.oecd.org/subject/biotech/edinburgh.htm(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre)
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