Simposio sobre la trazabilidad geográfica
Con la globalización de los intercambios, el ciudadano está cada vez más interesado en conocer los orígenes de los alimentos y la forma en que se utiliza el suelo. Esto se refleja en la demanda de mejoras en la trazabilidad de los alimentos "de la granja a la mesa".
La manifestación se centrará principalmente en el proyecto GeoTraceAgri, financiado con fondos comunitarios, que está actualmente desarrollando una metodología para la adquisición, utilización y procesamiento de datos georeferenciales que serán utilizados para generar indicadores agromedioambientales a varios niveles geográficos.
Los oradores presentarán a los principales actores en trazabilidad geográfica de Europa y Canadá y los últimos métodos para obtener información geográfica.
GeoTraceAgri es un proyecto TSI (Tecnologías de la sociedad de la información) financiado a través del VPM. Cuenta con un presupuesto de 3,39 millones de euros y participan en él socios de cinco Estados miembros y Canadá.Para más información, dirigirse a:
Centre de Recherches Agronomiques
Service communication
rue de Liroux
95030 Gembloux
Bélgica
Tel: + 32 81 62.65.51
Fax: + 32 81 62.65.59
E-mail: gta@cra.wallonie.be
http://www.geotraceagri.net/(se abrirá en una nueva ventana)