¿Cuánta comida necesitamos realmente?

Las nuevas recomendaciones de la FAO/OMS basadas en el gasto energético indican que los países industrializados han estado sobrealimentando de forma sistemática a los más pequeños en los últimos 20 años. En relación con esto, el 4 de febrero tendrá lugar en Londres, Reino Unido, un simposio internacional sobre '¿cuánta comida necesitamos realmente?'.

El programa incluirá los siguientes temas:
- nuevas propuestas para evaluar las personas desnutridas en todo el mundo;
- consecuencias de las nuevas normas para el crecimiento y las necesidades alimentarias de los bebés y los niños;
- OMS: nueva perspectiva de las necesidades energéticas de los recién nacidos, bebés y niños;
- desarrollo de los cálculos de la FAO sobre el hambre en el mundo: nuevos conceptos de la necesidad de energía alimenticia;
- ¿calidad y no cantidad de alimentos?;
- análisis de los requisitos de energía en los humanos;
- ¿es importante el ejercicio físico para la salud?;
- calidad de los alimentos en relación con el equilibrio energético.Para más información, consulte la siguiente dirección de Internet:
http://www.iaso.org/conferences/feb4.pdf(se abrirá en una nueva ventana)