Jornada informativa dedicada a los contaminantes químicos en los alimentos
El objetivo de la manifestación es informar y debatir las posturas y estrategias de los países escandinavos y de la UE en lo que respecta a la investigación integrada europea y las políticas sobre los contaminantes en los alimentos.
Se debatirán, entre otros, los siguientes temas:
- Compuestos químicos que alteran el sistema hormonal: ¿Qué son? ¿En qué medida afectan a nuestra salud? ¿Hasta dónde ha llegado la ciencia? ¿Dónde existe una falta de conocimientos?
- Elaboración de la agenda política para luchar contra la presencia de productos químicos peligrosos en los alimentos. Actuales estrategias nacionales y comunitarias;
- Esfuerzos de la Comisión Europea para eliminar los riesgos asociados a las sustancias que alteran el sistema hormonal. ¿Cuál es el estatus del programa REACH y cuáles son los proyectos de la UE para resolver el problema de los alteradores endocrinos? ¿Deberían realizarse ensayos con todos los productos químicos para conocer sus efectos en el sistema hormonal? ¿Es esto posible?
Para más información, visitar:
http://www.cascadenet.org/(se abrirá en una nueva ventana)