Conferencia europea sobre probióticos y sus aplicaciones - EUPROBIO 2005
6 Octubre 2005 - 6 Octubre 2005
Polonia
Del 6 al 8 de octubre se celebrará en Cracovia (Polonia) una conferencia europea sobre probióticos y sus aplicaciones - EUPROBIO 2005.
El objetivo de la conferencia es presentar y debatir los últimos avances en el ámbito de los prebióticos, incluidos:
- sus mecanismos de acción;
- la investigación de laboratorio;
- la tecnología de los probióticos;
- la reglamentación y la aprobación de los prebióticos como medicamentos o complementos alimentarios;
- las sesiones especializadas dedicadas a los distintos ámbitos médicos, a la industria de productos lácteos y a la industria alimentaria;
- los prebióticos como herramienta para limitar los riesgos mundiales para la salud;
- datos nuevos y perspectivas para los probióticos.
En la conferencia participarán eminentes expertos en probióticos, que representarán a los sectores científico, industrial y administrativo.Para más información, visitar: http://confer.uj.edu.pl/euprobio/(se abrirá en una nueva ventana)
El objetivo de la conferencia es presentar y debatir los últimos avances en el ámbito de los prebióticos, incluidos:
- sus mecanismos de acción;
- la investigación de laboratorio;
- la tecnología de los probióticos;
- la reglamentación y la aprobación de los prebióticos como medicamentos o complementos alimentarios;
- las sesiones especializadas dedicadas a los distintos ámbitos médicos, a la industria de productos lácteos y a la industria alimentaria;
- los prebióticos como herramienta para limitar los riesgos mundiales para la salud;
- datos nuevos y perspectivas para los probióticos.
En la conferencia participarán eminentes expertos en probióticos, que representarán a los sectores científico, industrial y administrativo.Para más información, visitar: http://confer.uj.edu.pl/euprobio/(se abrirá en una nueva ventana)