Conférence ouverte SEAFOODplus à Copenhague, au Danemark

Le projet SEAFOODplus organise sa cinquième conférence ouverte à Copenhague (Danemark), qui aura lieu du 8 au 10 juin.

L'objectif principal de cette conférence consiste à présenter les résultats les plus intéressants obtenus durant le projet SEAFOODplus, lequel a débuté au début de l'année 2004 et se terminera à la fin de l'année 2008. Une sélection des meilleurs résultats sera présentée à l'industrie, la science et au grand public durant la conférence. Plusieurs sessions présenteront les thèmes suivants:
- les fruits de mer et la nutrition;
- les fruits de mer et les consommateurs;
- la sécurité des fruits de mer;
- les fruits de mer, de la source aux produits destinés aux consommateurs;
- les fruits de mer issus de l'aquaculture;
- les fruits de mer et la traçabilité;
- l'intégration au sein de SEAFOODplus;
- la coopération avec l'industrie des fruits de mer et l'avenir de SEAFOODplus.Pour de plus amples informations, consulter:
http://www.seafoodplus.org/The_Fifth_SEAFOODplus.641.0.html(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre)