Cinquième colloque international sur l'emballage alimentaire, Berlin, Allemagne
La société moderne dépend largement de la disponibilité et de l'utilisation de la technologie moderne d'emballage, qui comprend une large variété de matériaux modernes, d'applications très techniques et d'opérations intelligentes. La technologie actuelle vise à répondre à des critères allant de la sécurité alimentaire au stockage et à la distribution rentables, au marketing auto-publicitaire, à l'utilisation commode par le consommateur et aux pratiques de gestion durable des déchets.
Le colloque constituera une plateforme pour la diffusion continue des résultats de recherche et pour le débat concernant leurs implications à l'avenir. En tant que forum pour le débat sur la sécurité et la qualité de l'emballage alimentaires, l'évènement est destiné aux parties prenantes telles que les scientifiques spécialisés dans l'alimentaire, les chimistes, les mathématiciens, les physiciens, les spécialistes du conditionnement, les autorités de contrôle, les acteurs de réglementations et les évaluateurs de risques.Pour de plus amples informations, consulter: http://www.ilsi.org/Europe/Pages/PackSymposium2012.aspx(s’ouvre dans une nouvelle fenêtre)