Jornada de transferencia de tecnología - Piscicultura
La manifestación se centrará en los últimos avances en las tecnologías propias de los criaderos de peces, haciendo hincapié en los resultados de estudios recientemente concluidos o en curso en Noruega. Habrá cuatro seminarios paralelos que abarcarán los siguientes temas:
- Manipulación, sacrificio y calidad de los peces;
- Distribución: la cadena fría desde el criadero hasta el cliente;
- Subproductos y cuestiones ambientales;
- Instalaciones de los criaderos.
Además de asistir a las sesiones de debate, los participantes también serán invitados a una gira con guía a un centro de investigación sobre piscicultura de la localidad. Tendrán también muchas oportunidades de tomar parte en debates bilaterales con el fin de formar sociedades u otras formas de cooperación.
Para más información, dirigirse a:
EU Innovasjon (IRC)
SINTEF
Ms. Kari R nning
Strindvelen 4
N-7034 Trondheim
Tel. +47-73597037; Fax +47-73591299
E-mail: Kari.R nning@indman.sintef.no
URL: http://www.sn.no/eufou/irc/(se abrirá en una nueva ventana)