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Manifestación para puesta en contacto EUREKA - Tecnologías de las frutas y las verduras

Una manifestación para puesta en contacto EUREKA sobre "Tecnologías de las frutas y las verduras: De las materias primas a los productos embalados" tendrá lugar en Oporto, Portugal, el 13 y 14 de noviembre de 1997.

El objeto principal de las manifestaciones para puesta en con...

13 Noviembre 1997 - 13 Noviembre 1997
Portugal
Una manifestación para puesta en contacto EUREKA sobre "Tecnologías de las frutas y las verduras: De las materias primas a los productos embalados" tendrá lugar en Oporto, Portugal, el 13 y 14 de noviembre de 1997.

El objeto principal de las manifestaciones para puesta en contacto EUREKA consiste en proporcionar un foro en el cual compañías y centros de investigación puedan:

- Intercambiar información y puntos de vista sobre sus esferas tecnológicas;
- Establecer contactos internacionales y buscar socios;
- Estimular proyectos de cooperación sobre I+D innovadores;
- Ayudar a socios a presentar solicitudes de financiación.

Esta manifestación se concentra en un ámbito determinado del sector agroalimentario: frutas y verduras. El sector de las frutas y las verduras está haciendo frente a exigencias cada vez mayores resultado de una demanda en constante aumento en términos de calidad y seguridad de los productos, crecientes necesidades del mercado y requisitos medioambientales. Las nuevas tecnologías y metodologías actualmente en desarrollo podrían ayudarle a satisfacer algunas de estas exigencias y a alcanzar nuevas metas.

Los temas que se han propuesto para la manifestación incluyen una amplia serie de ideas sobre proyectos en este ámbito y en sectores relacionados, como el de la producción de instalaciones. Estos temas están organizados de acuerdo con tres tipos importantes de productos de frutas y verduras: frescos, elaborados al mínimo y elaborados. Se van a dedicar dos seminarios a cada tipo de producto. Las cuestiones relativas a la calidad y la seguridad, si bien no se tratan específicamente, sirven de fundamento de todos los temas.

Para más información, dirigirse a:

Secretaría EUREKA
Avenue des Arts, 19H
Boîte 5
B-1000 Bruselas
Tel. +32-2-2292240; Fax +32-2-2187906

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