Manifestation de courtage EUREKA - Technologies des fruits et des légumes
13 Novembre 1997 - 13 Novembre 1997
Portugal
Une manifestation de courtage EUREKA intitulée "Technologies des fruits et des légumes: des matières premières aux produits conditionnés" aura lieu les 13 et 14 novembre 1997 à Porto, au Portugal.
L'objectif principal des manifestations de courtage EUREKA est de servir de plate-forme où les entreprises et les instituts de recherche peuvent:
- procéder à des échanges d'informations et de vues concernant leur domaine technologique
- établir des contacts au niveau international et trouver des partenaires
- stimuler des projets de coopération innovateurs en matière de R&D
- aider des partenaires en ce qui concerne leurs demandes de financement.
La présente manifestation se focalise sur un secteur particulier de l'agro-alimentaire: les fruits et les légumes. Le secteur des fruits et des légumes est confronté à des défis toujours plus grands liés aux exigences croissantes en termes de qualité et de sûreté des produits, à l'accroissement des besoins du marché et aux prescriptions dans le domaine de l'environnement. Les nouvelles technologies et méthodes en cours de développement pourraient aider ce secteur à relever certains de ces défis et à atteindre de nouveaux objectifs.
Les thèmes proposés pour la manifestation comprennent un large éventail d'idées pour des projets dans ce domaine et des secteurs connexes, tels que la production végétale. Ces thèmes s'articulent autour des trois principaux types de produits en ce qui concerne la préparation des fruits et des légumes: frais, très légèrement transformés, et transformés. Pour chaque type de produits, deux ateliers sont prévus. Bien qu'elles ne soient pas spécifiquement abordées, la qualité et la sécurité sont deux questions qui sous-tendent tous les thèmes.
Pour tout renseignement complémentaire, s'adresser au:
Secrétariat EUREKA
avenue des Arts 19H
Boîte 5
B-1000 Bruxelles
Tél. +32-2-2292240; Fax +32-2-2187906.
L'objectif principal des manifestations de courtage EUREKA est de servir de plate-forme où les entreprises et les instituts de recherche peuvent:
- procéder à des échanges d'informations et de vues concernant leur domaine technologique
- établir des contacts au niveau international et trouver des partenaires
- stimuler des projets de coopération innovateurs en matière de R&D
- aider des partenaires en ce qui concerne leurs demandes de financement.
La présente manifestation se focalise sur un secteur particulier de l'agro-alimentaire: les fruits et les légumes. Le secteur des fruits et des légumes est confronté à des défis toujours plus grands liés aux exigences croissantes en termes de qualité et de sûreté des produits, à l'accroissement des besoins du marché et aux prescriptions dans le domaine de l'environnement. Les nouvelles technologies et méthodes en cours de développement pourraient aider ce secteur à relever certains de ces défis et à atteindre de nouveaux objectifs.
Les thèmes proposés pour la manifestation comprennent un large éventail d'idées pour des projets dans ce domaine et des secteurs connexes, tels que la production végétale. Ces thèmes s'articulent autour des trois principaux types de produits en ce qui concerne la préparation des fruits et des légumes: frais, très légèrement transformés, et transformés. Pour chaque type de produits, deux ateliers sont prévus. Bien qu'elles ne soient pas spécifiquement abordées, la qualité et la sécurité sont deux questions qui sous-tendent tous les thèmes.
Pour tout renseignement complémentaire, s'adresser au:
Secrétariat EUREKA
avenue des Arts 19H
Boîte 5
B-1000 Bruxelles
Tél. +32-2-2292240; Fax +32-2-2187906.