Tercera conferencia europea sobre leguminosas de granos
14 Noviembre 1998 - 14 Noviembre 1998
España
Del 14 al 19 de noviembre de 1998 se celebrará en Valladolid, España, la tercera conferencia europea sobre leguminosas de granos. Esta conferencia, organizada por la asociación europea para la investigación de leguminosas de granos (AEP), centrará su atención en "La posibilidad de los cultivos de alta calidad, sanos y con valor añadido de satisfacer la demanda europea".
Los participantes en esta tercera conferencia de la AEP podrán obtener información sobre los últimos avances en todos los campos relacionados con el estudio, la producción y la utilización de las leguminosas de granos. La combinación de sesiones plenarias y talleres de trabajo permitirá la interacción entre científicos especializados que se dedican a restricciones en diferentes sectores.
Se propone el concepto de "salud" como directriz general para todas las áreas, incluida la producción de piensos, productos alimenticios y cultivos. También se someterán a estudio las oportunidades y desafíos específicos en las regiones del sureste de Europa y del mediterráneo.
Entre los temas incluidos en el orden del día figurarán:
- Sesiones plenarias:
. Las leguminosas de granos y la nutrición animal;
. Las leguminosas de granos y la protección medioambiental;
. Las leguminosas de granos y la nutrición humana;
. Las leguminosas de granos y las restricciones bióticas;
. Las leguminosas de granos y su utilización no alimenticia;
. Calidad de las semillas;
- Talleres de trabajo:
. Fijación del N2 en el entorno mediterráneo;
. Genética comparativa (y mapas genéticos) de las leguminosas, marcadores moleculares y patrones de diversidad en las leguminosas;
. ANC: inhibidores de hidrolasas y componentes alergenos, defensa de las plantas y calidad nutritiva;
. Las leguminosas de granos menos populares y su potencial para Europa;
. Las leguminosas de granos en la dieta mediterránea;
. Las leguminosas germinadas en la alimentación humana;
. Biodiversidad vegetal y su uso en la resistencia a las enfermedades;
. La orobanca y otras hierbas parasitarias;
. Cuestiones específicas de las enfermedades patógenas del suelo;
. Las fibras: sus diferentes funciones e impacto de su utilización;
. Cruces amplios en las leguminosas;
. Restricciones abióticas;
. Restricciones económicas en la producción y utilización de las leguminosas de granos;
. Requisitos para la estructura y propiedades de los aislados de almidón y proteínas según su uso;
. Calidad de las semillas;
. Resistencia a los parásitos.
Se someterán a estudio todas las propuestas para la presentación científica tanto de estos temas como de otros afines. Estas propuestas deberán presentarse antes del 15 de octubre de 1997.
Para más información, dirigirse a:
Conferencia AEP de 1998
Av George V, 12
F-75008 París
Tel. +33-1-40694909; Fax +33-1-47235872
E-mail: aep@internext.fr
Los participantes en esta tercera conferencia de la AEP podrán obtener información sobre los últimos avances en todos los campos relacionados con el estudio, la producción y la utilización de las leguminosas de granos. La combinación de sesiones plenarias y talleres de trabajo permitirá la interacción entre científicos especializados que se dedican a restricciones en diferentes sectores.
Se propone el concepto de "salud" como directriz general para todas las áreas, incluida la producción de piensos, productos alimenticios y cultivos. También se someterán a estudio las oportunidades y desafíos específicos en las regiones del sureste de Europa y del mediterráneo.
Entre los temas incluidos en el orden del día figurarán:
- Sesiones plenarias:
. Las leguminosas de granos y la nutrición animal;
. Las leguminosas de granos y la protección medioambiental;
. Las leguminosas de granos y la nutrición humana;
. Las leguminosas de granos y las restricciones bióticas;
. Las leguminosas de granos y su utilización no alimenticia;
. Calidad de las semillas;
- Talleres de trabajo:
. Fijación del N2 en el entorno mediterráneo;
. Genética comparativa (y mapas genéticos) de las leguminosas, marcadores moleculares y patrones de diversidad en las leguminosas;
. ANC: inhibidores de hidrolasas y componentes alergenos, defensa de las plantas y calidad nutritiva;
. Las leguminosas de granos menos populares y su potencial para Europa;
. Las leguminosas de granos en la dieta mediterránea;
. Las leguminosas germinadas en la alimentación humana;
. Biodiversidad vegetal y su uso en la resistencia a las enfermedades;
. La orobanca y otras hierbas parasitarias;
. Cuestiones específicas de las enfermedades patógenas del suelo;
. Las fibras: sus diferentes funciones e impacto de su utilización;
. Cruces amplios en las leguminosas;
. Restricciones abióticas;
. Restricciones económicas en la producción y utilización de las leguminosas de granos;
. Requisitos para la estructura y propiedades de los aislados de almidón y proteínas según su uso;
. Calidad de las semillas;
. Resistencia a los parásitos.
Se someterán a estudio todas las propuestas para la presentación científica tanto de estos temas como de otros afines. Estas propuestas deberán presentarse antes del 15 de octubre de 1997.
Para más información, dirigirse a:
Conferencia AEP de 1998
Av George V, 12
F-75008 París
Tel. +33-1-40694909; Fax +33-1-47235872
E-mail: aep@internext.fr