DEVELOPMENT OF A COMMON METHODOLOGY FOR FOOD PRODUCT AUTHENTICATION BASED ON METABOLIC MODEL IDENTIFICATION AND LEADING TO EUROPEAN STANDARDIZATION PROPOSITIONS

Informations projet

N° de convention de subvention: AIR21111

Projet clôturé

Date de début 1 Decembre 1994

Date de fin 30 Novembre 1997

Financé au titre de

• Specific research and technological development and demonstration programme (EEC) in the field of agriculture and agro-industry, including fisheries, 1990-1994

Coût total € 1 238 320,00

Contribution de l’UE € 803 360,00

Coordonné par

UNPIF
France

Objectif

The aim of the project is to determine relationships between analytical data of natural products in view to allow the authentication of their origin.
Sophisticated mathematical analysis will allow the optimal utilization of analytical data.

The economical interest of the project for Europe is obvious.

Champ scientifique

• natural sciences › mathematics › pure mathematics › mathematical analysis

Programme(s)

• FP3-AIR - Specific research and technological development and demonstration programme (EEC) in the field of agriculture and agro-industry, including fisheries, 1990-1994

Thème(s)

• 416 - Prenormative food research

Appel à propositions

Data not available

Régime de financement

CSC - Cost-sharing contracts

Coordinateur

UNPIF

• Contribution de l’UE: Aucune donnée
• Adresse: 10 RUE DE LIEGE ; 75009 PARIS ; France
• Coût total: Aucune donnée

Participants (8)

CEMAGREF

France

• Contribution de l’UE: Aucune donnée
• Adresse: BOITE POSTALE 121 ; 92185 ANTONY
• Coût total: Aucune donnée

GLF Gesellschaft für Lebensmittel Forschung MBH

Allemagne

• Contribution de l’UE: Aucune donnée
• Adresse: LANDGRAFENSTRAßE 16 ; 1000 BERLIN
• Coût total: Aucune donnée

Laboratoire Interregional de la Répression des Fraudes

France

• Contribution de l’UE: Aucune donnée
• Adresse: 2 rue Saint Pierre ; 34024 Montpellier
• Coût total: Aucune donnée

Laboratoires Associés de Recherches Agricoles

France

• Contribution de l’UE: Aucune donnée
• Adresse: 75 voie du Toec ; 31300 Toulouse
• Coût total: Aucune donnée

RIJKSUNIVERSITEIT GENT

Belgique

• Contribution de l’UE: Aucune donnée
• Adresse: SINT-PIETERSNIEUWSTRAAT 25 ; 9000 GENT
• Coût total: Aucune donnée

Reading Scientific Services Ltd

Royaume-Uni

• Contribution de l’UE: Aucune donnée
• Adresse: The University Whiteknights ; RG6 2LA Reading
• Coût total: Aucune donnée

UNIVERSITA DEGLI STUDI DI GENOVA

Italie

• Contribution de l’UE: Aucune donnée
• Adresse: VIA BALBI 5 ; 16126 GENOVA
• Coût total: Aucune donnée

UNIVERSITE PIERRE ET MARIE CURIE - PARIS VI

France

• Contribution de l’UE: Aucune donnée
• Adresse: Place Jussieu 4 ; 75252 PARIS
• Coût total: Aucune donnée