Marker für Metamorphose in Heilbutt identifiziert
Plattfische wie Heilbutt, Steinbutt und Seezunge spielen eine wichtige Rolle in der Artenvielfalt der europäischen Aquakultur. Bei der Produktion kommt es jedoch zu Problemen mit der Züchtung von Larven. Eine der Herausforderungen ist eine fehlerhafte Metamorphose. Metamorphose bei Plattfischen bezeichnet Wandel von freischwimmenden symmetrischen Larven zu asymmetrischen, auf dem Grund lebenden Jungfischen. Ein weiteres Merkmal der Metamorphose ist, dass ein Auge von einer Seite des Kopfes auf die andere wandert. Das AARDE-Projekt hat zuverlässige Marker identifiziert, die als Indikator für den Fortschritt der Metamorphose bei atlantischem Heilbutt dienen. Weiterhin können die Marker zwischen verschiedenen Stufen im Lebenszyklus unterscheiden und zwischen normaler und anormaler Metamorphose. Es wurden sowohl molekulare als auch morphologische Marker bestimmt, die sich bei Larven vor der Metamorphose und Jungfischen nach der Metamorphose unterscheiden. Auch wenn die Marker für atlantischen Heilbutt entwickelt wurden, sollen diese für Plattfische allgemein eingesetzt werden. Hierfür sind jedoch weitere Tests erforderlich. Marker für die Diagnose anormaler Metamorphose sind schwer zu finden und erfordern eine weitere Überprüfung. Die Entwicklung eines Tools für die Verbesserung von Qualität, Gesundheit und Vorhersagbarkeit ist äußerst wertvoll für den Aquakultur-Sektor. Dadurch wird eine nachhaltige Produktion hochwertiger Fische für den Verbraucher sichergestellt und es werden Arbeitsplätze in entlegenen ländlichen Gebieten geschaffen, an denen die Beschäftigungsmöglichkeiten begrenzt sind.
