Façonner l'avenir des cultures non vivrières
Les cultures non vivrières sont de plus en plus utilisées comme matières premières pour la production de biocarburants ainsi que pour les fibres, les polymères et les produits pharmaceutiques. Leur potentiel de rendement doit être aussi efficace que possible afin de minimiser la concurrence pour la terre avec les secteurs d'aliments pour hommes et animaux. L'objectif principal du projet financé par l'UE 4F CROPS (Future crops for food, feed, fiber and fuel) était d'étudier et d'analyser tous les paramètres qui contribuent à des systèmes de cultures non vivrières réussis dans l'agriculture de l'UE. Au départ, les partenaires ont estimé les terres actuellement disponibles pour les cultures non vivrières et ont évalué comment cette disponibilité allait changer au cours des décennies à venir. Le pays disposant de la plus grande partie de terres cultivables disponibles à l'heure actuelle et pour 2020 est l'Espagne, et la Pologne prendra le relais d'ici 2030. En tenant compte 15 cultures sélectionnées, des possibilités de rotation des cultures, des rendements et des caractéristiques propres aux matières premières, les partenaires du projet ont pu développer des systèmes spécifiques de cultures pour chaque zone climatique. En outre, ils ont développé divers scénarios basés sur les zones climatiques, les types de sol et de culture et le niveau d'intrants. Le consortium a examiné la viabilité économique des cultures non vivrières dans de nombreux pays européens et zones climatiques différentes. La conclusion globale a été que les cultures non vivrières européennes ont un avenir très prometteur bien qu'aujourd'hui, la plupart d'entre elles ne rapportent pas le coût de substitution de la terre. 4F CROPS a étudié que les cultures de biocarburant auront besoin de 25 millions d'hectares de terres d'ici 2020 selon les objectifs de biocarburant actuels de l'UE. Les chercheurs ont également quantifié les demandes de biomasse totales de l'Europe en 2020 et 2030 selon différents scénarios. Globalement, l'initiative 4F CROPS a fourni une vue d'ensemble complète de la situation actuelle dans la culture de variétés non vivrières associée aux prévisions de l'utilisation des terres à l'avenir. Les systèmes de culture proposés profiteront aux agriculteurs sous tout un éventail de conditions climatiques, de sol et de cultures.
Mots‑clés
Cultures non vivrières, agriculture, biocarburant, nourriture, fourrage, terres disponibles, systèmes de culture
